▲2016年初,威海市海参协会副会长李双举随来自全球的三百多位科学家以及探险爱好者共登南极,并将“威海刺参”的旗帜插到了南极岛上,让来自世界各地的科学家们熟知了威海刺参,也让探险船长为威海企业家的探险进取精神赞叹不已。
曾因给员工父母发福利经本报报道后而再屡上央视,曾因诚信接连拒接星级酒店的大单,曾因公益征服各界名人为他点赞……在威海,有家只有40余平米、年盈利不过百万元的海参专卖店,他们把海参卖到了全国各地,并受到国际多国友人的称赞。这家店老板李双举,他的为人做事,被称为“业界清流”。
□ 花两成营业额为员工父母发福利
2017元旦假期前夕,双举海参“家人大聚会”在东方大酒店举行,总经理李双举现场为每位员工的父母赠送了厚厚的红包。
“一家人、十三年、一件事、一辈子”,悬挂的横幅让聚会更为温情。聚会由双举全体员工合唱拉开帷幕。员工及家属70余人参加了这场“家人大聚会”。李双举现场为员工父母发红包,感恩员工的父母,还给员工准备了慰问品。
这并不是双举海参的员工父母第一次收到老板的大礼。李双举每年拿出十几万元,“孝敬”员工的父母。员工父母李昌安介绍,自从女儿到双举海参工作,收红包成了“家常便饭”。 2007年,李双举第一次给员工父母发感恩红包,此后金额每年递增,一直持续至今。除为员工家人派发红包,李双举还会邀请员工父母外出旅游。他连续6年请员工父母出门旅游,费用全部由他“买单”。韩国、华东五市、张家界、台湾……年年都有新旅途,员工父母年年都有新期待。在双举海参的营业额中,尽孝花费占了约两成。
“俺村里的人好多连山东省都没出去过,可我们两口子年年都能出去旅游,他们都打听我闺女在哪儿上班呢!”员工杜建红的父亲说。光出门旅游还不算,发现有的老人不舍得买纪念品,李双举在旅游途中再给每一位老人一笔“零花钱”,并且规定“花不完就得收回”,“逼”得老人们只能舍得花钱了。
“爸爸妈妈,以前女儿不懂事,现在我知道了要感恩,第一就要感恩自己的父母……”这是双举海参员工李庆娜写给父母的感恩信中的一句话。定期给父母写信,这也是李双举要求员工必须做到的。“一个人连自己的父母都不爱,怎么可能去爱工作?”李双举说,引导员工行孝积善,把员工的感觉当成自己的感觉,这是他自己总结出的管理哲学。“店虽然小,但我们的员工都是家人,我对这些员工,本着不抛弃、不放弃的原则,让他们每个人都在这个平台上发挥自己最大能量,这就是我们企业文化。”
也正是因为老板这样的心意,双举海参店开了十多年,从来没有员工跳槽。
□ 顾客主动当“免费代言人”
双举海参的“家人”文化不仅体现在对待员工上,更在对待顾客上。老板待员工如家人,员工待顾客为家人,员工将这种“满满的诚意”传递下去,成为双举海参的一个传统。
每年,双举海参的员工都会为顾客亲手写信。员工们如家人一般关心着顾客的需求,根据每个客户的情况提供最适合他们的海参。在通信、联系都快餐化的今天,这种传统的、诚挚的沟通方式感动了很多顾客。
投之以桃,报之以李。越来越多的顾客和员工们成为亲密的朋友。每年秋季,双举海参店总会收到来自宁夏的大枣、枸杞,这是一位宁夏顾客给员工们寄来的特产。“还有东北的干蘑菇、武汉的热干面,很多顾客寄过来的特产回馈着双举的温暖。”员工李彩卿如是说。
员工刘力萍回忆,有一位北京的顾客让大家记忆深刻。这位顾客的独生女在十几岁时被确诊患上恶性肿瘤,历经诊治后,女孩的身体极度虚弱。在亲友的建议下,开始给女孩食用双举海参疗养身体。“当时顾客说,医生诊治称女孩如果能熬过20岁,身体或许能挺过来。”了解到因为治疗费用昂贵,这位顾客家中已经十分拮据,而顾客坚持就算倾家荡产也要买海参养好女儿的身体,刘力萍立刻将此事反映给李双举。
“一个小姑娘一年吃这么几十斤海参,咱不图挣这个钱,孩子能好起来就行。”李双举当即拍板,发给这个顾客的海参全都只收成本。这让顾客一家都感动不已。更幸运的是,连吃几年双举海参,女孩的身体复诊之后再无问题。“顾客打电话到店里连连感谢,激动地说话都哽咽了。真正见证了这个女孩子好起来,我们也都高兴得很。”刘力萍说,如今,顾客的女儿已经结婚生子,有喜事的时候,都给双举海参寄来喜糖,每年年节,还会给店里写信、寄来特产,和大家成了诚挚的朋友。
在双举海参店里,顾客寄过来的厚厚一沓信也成了店里的一大特色。上海、深圳、天津……来信的顾客来自天南海北。因为对双举海参的信任,越来越多的顾客主动成为双举海参的“免费代言人”。一位上海的老顾客曾在信中说“我们口口相传,还介绍了一些癌症病人食用双举海参。”
记者随手拿起一封信,看到这样一段话:“贵店的员工总让我们心里感觉热乎乎的……现在我们大家庭中有八家在食用双举海参,感觉很好。我有个外甥女,是医院里的护士,需三倒班,经常感冒,自服用了贵店的海参,几年来很少感冒,原来枯黄的头发也变黑了,且富有光泽,身体也感觉不那么疲劳。她认为双举海参的疗效功不可没。”
□ 坚持拒接酒店大单
“对不起, 我们不能接这个单。”日前,双举海参店员工面带歉意拒绝了找上门的一个酒店客户。这已经是他们拒绝的第十几家酒店。
每到年底,许多店都在抓紧促销卖货,双举海参店的员工们也都在忙着给客户发货。“到年底了,很多客户来订咱的优质野生海参,用来走亲访友,准备年夜饭。”双举海参经理杜建红说,为了让客户都享受到优质海参,大家都在细心地根据每个客户的要求发货。然而,一直视客户为家人的双举海参最近一直在接连拒接大单。这是为何?
杜建红说,拒接这几个订单都是来自大型酒店。这几家酒店有的是慕名而来,有的是客户推荐,想和双举海参合作,推野生海参膳食。可遗憾的是,这些酒店推出的餐饮看中的是双举野生海参的品牌,却希望用品质差一些的海参来降低成本。这让双举海参无法接受。
“我们最看重的就是品牌,最坚守的就是诚信,自然不能接这样有损双举品牌形象的订单。”总经理李双举说,双举品牌一直以“做参如做人”的要求自我约束。虽然这些订单既有上海等大城市来的星级酒店,又有本地的知名餐饮企业,都是大客户,但是“宁舍十分利,不舍一分誉”的诚信不能丢,双举的高品质不能丢。
□ 看“双举”朋友圈 公益征服各界名人
在威海,提起双举海参的李双举,你会发现,对这个名字熟知的人来自各行各业。而这些朋友,多是因双举参加的公益活动认识的。
每年一到全国助残日,李双举都会带着员工们一起陪残疾朋友出游。中央电视台影视城、仙姑顶、文登大樱桃园采摘、大乳山……连续五年,双举海参都携手威海市盲人协会的50多位盲人兄弟姐妹相聚在美丽的春光里。每次旅行的景区门票、路费、餐费,都由双举海参全程负责。
威海的体育赛事中,双举海参参与志愿服务已经成为传统。双举海参连续七年以各种形式赞助横渡刘公岛海湾全国邀请赛,员工们也成为横渡刘公岛海湾游泳比赛、新春健步走等体育活动的常驻志愿者。“连续好几年参加这个比赛,也连续吃了好几年双举的海参了。”游泳选手徐先生每次在比赛上一看到双举海参的员工们会马上打起招呼,“感觉就像老朋友和亲人在场给我们加油!”
通过参与各种公益活动,李双举赢得各界名人为其点赞,同时通过赛事收获了大批来自全国各地甚至海外友人的海参订单。为了推广威海刺参,作为威海市海参协会副会长的李双举甚至将“威海刺参”的旗帜插到了南极土地。2016新年伊始之际,李双举从南极胜利归来。此前,他随来自全球的三百多位科学家以及探险爱好者共登南极,在长达24天的探险行程中,李双举顺利让威海刺参的旗帜飘扬在南极岛上,这不仅让来自世界各地的科学家们熟知了威海刺参,也让探险船长为威海企业家的探险进取精神赞叹不已。
李双举还推进“威海刺参”品牌叫响台湾文艺圈。2016年春,在台湾举行的两岸和平文化艺术联盟期间,“威海刺参”品牌火了一把。来自威海的唐毓峻赴台领取“两岸和平贡献奖”,为了支持两岸文化艺术的交流,李双举捐赠威海特产刺参作为两岸交流的礼物,送给台湾的文化艺术大家。“让宝岛台湾的朋友们尝尝咱威海刺参!多了解了解威海,咱威海欢迎台湾同胞多走动!”他带去的这份威海特产,收到两岸文化艺术家们的诸多赞誉。故乡的味道吸引着台湾同胞,更让大家被威海人的豪爽热情感动。两岸和平统一促进会副会长王映球,两岸和平文化艺术联盟主席李奇茂、副主席唐健风、高仲源,两岸和平文化艺术联盟总会秘书长李沃源,中华海峡两岸书画教育文化交流协会理事长黄中泰,中国国际美术协会理事长刘平衡,美中文化交流促进协会会长孔太和,以及在威旅居的中国著名书法家史世奇纷纷为“威海刺参”题字。
“一个普通民营企业家,用自己的努力来打响威海品牌,推广威海,这值得我们佩服和学习。”唐毓峻感慨。而著名书法家史世奇则如此评价李双举:“因为一起做公益,我认识了李双举先生。他身上的社会责任感、慈善之心,让我感动。比李双举做得成功的商人很多,可像他这样回馈社会、诚心做事的商人,却非常可贵。威海刺参、双举海参,能够成为知名的品牌,一是靠诚信,二是靠货真价实。在我看来,海参非常有营养,可比海参更能给予人营养的,是李双举这样的公益之心、慈善之心。”
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