手工技艺现场学,传统美食免费尝

放大

缩小

默认

首个“文化和自然遗产日”,泰安百余项非遗集中展示

手工技艺现场学,传统美食免费尝

2017年06月09日　　来源：齐鲁晚报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　　　本报泰安6月8日讯(记者　杨璐)　捏面人、泰山糖画、泰山四八席、锔壶工艺……8日一早,泰山文化艺术中心广场上非遗活动琳琅满目,130多家市级非遗项目在这里集中展示。
　　经了解,在现场,有51个项目进行手工技艺现场表演,市民可以现场拜师学艺。45个传统食品项目提供免费品尝服务,让大家一起体验“舌尖上的非遗”。21个传统医药项目免费为现场观众诊疗。
　　泰安粥的传承人刚把粥、油条、咸豆子摆上桌子,就吸引了众多市民围观。大家一人一个一次性小碗,先尝为快。“真香啊,豆子的香味,很清淡,又很黏糊,是小时候的味道呢。”传承人介绍,泰安粥就是老泰安人早晨的吃食,随着现在早餐种类增多,年轻人知道的少了。这个粥用豆面和小米面熬四个钟头,才能熬出现在这种醇厚的味道。
　　泰安市文广新局的工作人员介绍,2016年9月,国务院把“文化遗产日”调整为“文化和自然遗产日”。今年6月10日是调整后的第一个“文化和自然遗产日”。今年非物质文化遗产活动的主题是“非遗保护-传承发展的生动实践”。

本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

网友为此稿件打分的平均分是：

齐鲁晚报多媒体数字版

按日期查阅