▲蓬莱阁登高望海
亲手采摘樱桃
张各庄烟台大樱桃交易市场
美味烟台大樱桃
刚刚下完雨的烟台青山碧海,蓝天白云相依。跟随车辆穿梭在幽幽青山中,探访位于福山区张各庄镇东风村的樱桃采摘基地。位于半山腰的樱桃采摘基地,坐拥青山绿水。一下车就被熟到发紫的烟台大樱桃吸引,迫不及待摘一颗樱桃,含在嘴里连核都不舍得吐掉。
雨后的烟台乡村,空气中弥漫着泥土青草的芬芳。一棵棵樱桃树的叶子和樱桃上还挂着雨滴,地上的花花草草正怒放,一切都是大自然最美好的馈赠。看似美好,一脚踩下去,鞋子上满是泥土。即使这样,也挡不住大家欢呼雀跃的心。大家穿梭在湿漉漉的樱桃园里,不断采摘品尝烟台大樱桃,学习识别各个大樱桃品种。红里透黑的美早、甜脆的拉宾斯....联盟成员受不了大樱桃的诱惑,吃到停不下来。来自湖北日报的刘兰杰,不停感叹烟台大樱桃的好吃,颠覆了她对原来大樱桃的印象。
第二站,来到张各庄烟台大樱桃市场参观。每天,这里有成千上万吨樱桃经过简单筛选,通过冷链速运,送到各个买家手中。地上成堆的樱桃等待分拣,吸引了大家的注意。火红的樱桃山预示着市场大樱桃交易的火爆。两侧不断忙碌的各家快递公司,迎来了一年中最火爆生鲜冷链配送的生意。
第三站,走进烟台朝阳果蔬有限公司,实地考察烟台大樱桃供应链,探访大樱桃分拣、加工、包装的各个流程。烟台朝阳果蔬的中国第一台大樱桃视觉分选设备生产线,由政府投资。据朝阳果蔬负责人杨帆介绍,樱桃经过人工初步筛选、冷气、冰水遇冷后,将进入生产线。每颗樱桃会被设备拍摄7张照片,设备能自动识别樱桃的大小、颜色、果皮外表等,极大提高了人工单一作业的效率。设备会根据大樱桃的反馈情况,建立数据库,并不断完善数据库。
朝阳果蔬是烟台政府授权使用烟台大樱桃品牌标识的授权单位之一,外包装上有YT--001的标识,只有这样的标识,才是烟台政府批准的正规的烟台大樱桃生产商。杨帆介绍说,严格按照标准生产、规范使用“烟台大樱桃”品牌标识,维护烟台大樱桃的品质和市场是每一个授权单位应尽的义务和责任。
生产基地的农民第一时间把烟台大樱桃运至生产加工厂,刚刚运来的大樱桃红中带黑,熟度非常高。会有专人立马进行初步筛选,然后就进入了生产线,再进行包装。工厂中间并排的多台电脑会第一时间更新物流订单信息。当天采摘的烟台大樱桃,当天就能被运输出去,以最快的时间把新鲜传递出去。
好吃、新鲜的烟台大樱桃,美味就是这么传递出去的。
玩在蓬莱
世传蓬莱、方丈、瀛洲在海之中,皆神仙所居,人莫能及其处。来到烟台,自然要去蓬莱阁走一走,追寻传说,自在赛神仙。
蓬莱阁在蓬莱市区西北的丹崖山上,1982年与蓬莱水城同被国务院公布为全国重点文物保护单位。面积有32800平方米。蓬莱阁包括三清殿、吕祖殿、苏公祠、天后宫、龙王宫、蓬莱阁、弥陀寺等几组不同的祠庙殿堂、阁楼、亭坊组成的建筑群,这一切统称为蓬莱阁。
自宋嘉裕年间起,历代都进行了扩建重修。秦始皇访仙救药的历史故事和八仙过海的神话传说,给蓬莱阁抹上了一层神秘的色彩,因而古来即有“仙境”之称。
沿着逶迤婉转的山路,两岸松柏苍翠。登临蓬莱阁,极目望去,蔚蓝的大海中,帆船驶过留下一条白白的浪花。红色、绿色的琉璃瓦与蔚蓝的大海相映成趣,让人心旷神怡。
乘坐游艇出海是蓬莱阁景区的保留项目,游艇随着海浪上下颠簸起伏,乘客被巨大的冲击力甩的左右晃动,留下一声声尖叫。速度与激情,酣畅淋漓。
来到海边,自然少不了吃海鲜。蓬莱的海是渤海和黄海相交接,当地老百姓认为这样出产的海鲜格外鲜美。扇贝、生蚝、爬虾、荸荠、螃蟹,再加上玉米饼子贴的红烧海鱼,再配一碗蓬莱小面。妙哉!美哉!逍遥!
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