漱玉平民大药房在宁夏中宁认购3000亩枸杞基地。 本报记者 于悦 摄
本报记者 于悦
人工一粒粒采摘挑选
保证枸杞品质
6月29日,在位于宁夏中宁县一片火红的枸杞园里,漱玉平民大药房中宁枸杞专供基地正式揭牌,这块面积3000亩的枸杞基地将专为山东百姓生产最道地的好枸杞。
在枸杞园里,记者碰见几位正在聚精会神采摘枸杞的杞农,跟其他作物不同的是,所有枸杞果实都需要人工一粒粒地采摘下来,无法使用机械,劳动的辛苦可想而知。但这样的人工采摘更加保证了枸杞的质量,“通过机械采摘总是会伤害到枸杞的花叶和青果,影响枸杞的产量甚至是品质,对枸杞的除草、松土、施肥等只能通过人工解决。不过我们的基地统一采用了先进的滴灌技术,液态肥料也溶解到滴灌水里,既能节水、降低生产成本,也能提高肥效,更能有利于枸杞树的生长。”中宁县枸杞产业发展服务局局长孟跃军说。
那么枸杞是如何生长出来的呢?孟跃军指着这片基地中的一棵枸杞树向记者介绍:“这是一棵三年生的树种,枸杞是一种不断生长、不断开花结果的植物,它一边往外生长枝条,一边结出花蕊和青果。”据了解,中宁枸杞每年在三月份萌发,上市时间在6月13日到15日,根据气温不同略有差异,今年就是在15日左右上市的。这个季节正是中宁枸杞的丰产期。
作为枸杞消费者,最关心的肯定是枸杞的品质,而在位于中宁枸杞产业发展股份有限公司的生产车间里,记者也见到工人们从面前一堆堆枸杞中一粒粒精心挑选,经挑选后质量上乘的枸杞才能进入下面的加工、包装流程。
只需扫描二维码
每粒枸杞都可追溯
“漱玉平民是山东最大的医药零售企业,我们专门挑出一大块基地给漱玉平民,未来这里生长的所有枸杞都会流向山东的市场,所以漱玉平民接下来售卖的所有枸杞都会是最正宗道地的好枸杞,而且每一粒枸杞都是可以追溯的,目的就是为了让山东人都吃上好枸杞。”中宁枸杞产业发展股份有限公司总经理李蔚说。
李蔚称,这种追溯体系是这样建立的,在当地政府的支持下,每一粒枸杞从种植到加工的过程,消费者只需用手机扫描二维码就能一目了然。“未来我们要打造智慧枸杞、科技枸杞,通过物联网技术让消费者用手机就能看到枸杞的种植过程,甚至还可以和种植户互动和沟通,让消费者对产品质量更加放心。”
“好枸杞是种出来的。”中宁枸杞产业发展股份有限公司董事长周佳奇说,他们创造农业7+1模式,从源头把控,实现农资化肥的集采,保证枸杞地里所施用化肥的安全性,“我们的技术团队每天到田间地头指导农民如何种植,确保种出来的枸杞是优质并安全的。”以前种植枸杞一年要打7次药,现在已经减少了三到四次,因为他们将大量工作做到了预防阶段,提前就做好了控制。
只供道地药材
最低价格吃最好枸杞
“这次我们认领了这样一块枸杞基地,减少中间环节,就是想以最低的价格让山东老百姓吃上最道地的好枸杞。”在中宁县的枸杞生产基地,漱玉平民大药房市场部经理刘彦会说。作为山东省医药零售连锁行业的龙头,漱玉平民一直严守原产地采购中药材,对道地药材的把关非常严格。
中药材最讲究的是道地性,宁夏枸杞是唯一载入《中国药典》的枸杞品种,其中中宁枸杞又是宁夏枸杞中的上品。600余年的种植历史和独特的地域优势,滋养出了这样一种全国最具影响力的地理标志产品。
在亲自深入中宁县枸杞种植基地考察后,漱玉平民大药房连锁股份有限公司董事长李文杰表示:“真正的中宁产的道地好枸杞产量并不多,漱玉平民要卖就卖最道地的好枸杞,做好品质区隔,做到人无我有,人有我优,利用好中药独家品种竞争优势,提升专业的营销模式,打开养生中药销售新局面。”
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