齐鲁晚报 -微报纸-2021年06月16日

　　本报烟台6月15日讯(记者　李顺高　通讯员　栾荣　邵卫亮)　端午节,粽子等食品迎来销售旺季,海阳市场监管局开展“粽子”专项整治行动,确保市民度过了一个欢乐祥和的端午节。　　本次行动主要以食品生产企业、超市、集贸市场、批发市场、食品店销售的粽子及粽子原料为重点开展规范和整治。　　生产领域,执法人员来到了山东本清食品有限责任公司,执法人员走进车间查看辖区粽子生产企业生产环境、卫生条件、生产过程控制、产品出厂检验、标签标识情况等。针对流通领域,执法人员来到家家悦超市,检查经营者主体资质,督促粽子经营者严格按照储藏条件储藏,对商户提供的供货厂家生产经营资质、检测报告等备案材料及食品购销台账记录进行核查。执法人员还重点检查粽子外包装、产品标识、合格证、生产日期等内容。　　市场监管局食品分管负责人介绍:“市场监管局以辖区内重大商圈、餐饮聚集区、校园周边等为重点区域,开展重点食品安全专项检查,严把进货关、质量关、安全关,排查食品安全隐患,为消费者撑起食品安全保护伞。”

海阳市场监管局开展专项检查让老百姓吃上放心粽

齐鲁晚报 2021年06月16日

　　本报烟台6月15日讯(记者　李顺高　通讯员　栾荣　邵卫亮)　端午节,粽子等食品迎来销售旺季,海阳市场监管局开展“粽子”专项整治行动,确保市民度过了一个欢乐祥和的端午节。
　　本次行动主要以食品生产企业、超市、集贸市场、批发市场、食品店销售的粽子及粽子原料为重点开展规范和整治。
　　生产领域,执法人员来到了山东本清食品有限责任公司,执法人员走进车间查看辖区粽子生产企业生产环境、卫生条件、生产过程控制、产品出厂检验、标签标识情况等。针对流通领域,执法人员来到家家悦超市,检查经营者主体资质,督促粽子经营者严格按照储藏条件储藏,对商户提供的供货厂家生产经营资质、检测报告等备案材料及食品购销台账记录进行核查。执法人员还重点检查粽子外包装、产品标识、合格证、生产日期等内容。
　　市场监管局食品分管负责人介绍:“市场监管局以辖区内重大商圈、餐饮聚集区、校园周边等为重点区域,开展重点食品安全专项检查,严把进货关、质量关、安全关,排查食品安全隐患,为消费者撑起食品安全保护伞。”

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