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| “咦,酿酒葡萄原来也这么甜” |
| 在蓬莱君顶酒庄,本报采摘团不但摘了葡萄还学会了酿酒 | |
- 2013年09月16日
来源：齐鲁晚报
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 | 见到大串葡萄,小朋友Hold不住了。 本报记者 韩逸 摄 |
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本报9月15日讯(记者 齐金钊) 戴上草帽穿上围裙,拿起剪刀挎上篮子,在一望无际的葡萄园里,本报采摘团的成员们摇身一变成了“田间农夫”,在蓬莱君顶酒庄过足了采摘瘾。
15日一早,本报自驾车采摘团一驶进蓬莱君顶酒庄内,成员们便被深绿色的葡萄园给吸引住了,沿着凤凰湖的岸边有成片的葡萄树,在酒庄内蜿蜒的道路两旁,一串串成熟的葡萄触手可及。
“酒庄规划种植葡萄上万亩,目前已经长成的葡萄有6000多亩。”酒庄的工作人员介绍,君顶酒庄坐落在世界七大葡萄海岸之一的蓬莱南王山谷,有“亚洲最美葡萄园”的称号。在工作人员的带领下,采摘团成员每人领到了一套采摘工具:草帽、挎篮、围裙和剪刀。
来到采摘园,大家发现这里的葡萄比起市面上的葡萄小了不少,只有小拇指肚大。据酒庄工作人员介绍,这次大家采摘的葡萄名叫“梅鹿辄”,是一款甜度比较高的酿酒葡萄,除了酿酒之外,当水果来吃也相当不错。“咦,酿酒葡萄原来也这么甜啊。”王爽丞小朋友摘了一粒葡萄放在嘴里告诉记者,小朋友一直以为酿酒的葡萄会有酒味。
顺着葡萄园的田垄边挑边摘,不一会儿大家的篮子里就装得满满的,由于葡萄园里不使用化学农药,大家也是放心地边摘边吃,很多小朋友嘴上沾满了葡萄汁液,变成了“大花脸”。挎着满篮的葡萄,大家来到了酒堡内,工作人员现场向大家传授了酿酒的“秘诀”。
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