2014年中国葡萄酒论坛在烟召开,全国葡萄酒产业下滑速度在收窄
预计下半年,烟台将走出低谷
2014年08月09日  来源:齐鲁晚报
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     本报8月8日讯(记者 刘清源 李静) 8日,由中国酒业协会、滨州医学院主办的以“反思自信崛起”为主题的2014年中国葡萄酒论坛在烟台滨州医学院举行了开幕式。会上,国内资深葡萄酒行业专家对目前的葡萄酒行业现状进行了分析。
  “2013年国内葡萄酒行业迎来寒冬,全部葡萄酒企业业绩下滑,无一企业幸免。”在论坛上,中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明的一句话道出了去年国内葡萄酒行业的整体现状。王祖明说,根据已有的数据分析,从2010年起行业增速减缓,到2012年、2013年葡萄酒行业出现整体下滑,有的企业出现亏损,特别是高端产品销售下降明显。这一情况传导到上游,最终导致2013年出现果农拔葡萄树或越冬不埋土现象。
  王祖明分析,造成葡萄酒行业遭遇寒冬除了宏观经济减速外,进口酒冲击也有很大因素。另外,“三公”消费的限制也使得高端产品销售明显下降。
  中国酿酒大师刘树琪认为,与传统及新兴葡萄酒国家相比,国内葡萄与葡萄酒不但不享受农产品补贴待遇,反而长期承担着过重的工业品税负,使其在与国外同行业竞争中处于绝对劣势。
  好在,葡萄酒产业下滑速度开始收窄。据介绍,根据国家统计局相关数据显示,2013年,全国产量117.83万千升,同比减少14.59%;而截至2014年6月产量为50.85万千升,同比减少3.92%,从数据分析来看,葡萄酒产业下滑速度在收窄。
  烟台作为中国葡萄酒的主产区,情况如何呢?记者从烟台市葡萄与葡萄酒局了解到,根据上半年统计数据,烟台规模以上葡萄酒企业产量累计14.9万吨,同比增长0.6%;主营业务收入累计98.7亿元,同比减少6.5%;利润累计14亿元,同比减少9.2%。
  烟台市葡萄与葡萄酒局副局长张加玉说,烟台葡萄酒行业经济运行数据下滑幅度较今年初已明显收窄,葡萄酒产量累计数据实现同比回升,预计下半年,主营业务收入、利润等其他经济数据将逐步实现同比增长,烟台葡萄酒行业将走出低谷。
企业做法 瞄准中低端市场,产销一体化销售
  “为应对目前国内高档葡萄酒销售受阻,公司将开发中低端葡萄酒产品,提高中低端市场的品牌占有率。”烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江说,为适应消费渠道的变革,公司制定了精准营销的措施,加快推进A类商超直供公司、先锋专卖店公司、电子商务公司等业务的开展。
  中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司总经理仲惟明也表示,下一步,市场营销方面要从产销分离转向品类为主导、产销一体化销售上来,实现工厂与市场有效协同的战略调整。
本报记者 李静

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