最美人间四月天
红了樱桃 绿了芭蕉
2016年04月25日 来源：
齐鲁晚报
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本报记者 杨万卿 整理
最美人间四月天,红了樱桃,绿了芭蕉,谁还介意流光容易把人抛?暮春时节的樱桃是迎接初夏最好的礼物。一颗颗鲜艳欲滴的樱桃,一口咬下,酸甜馥郁,缠绵难忘。
吃了樱桃会变美
吃樱桃有什么好处,吃货们都知道吗?
樱桃让我们抵抗力提高了。樱桃抗贫血,促进血液生成。樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
樱桃促使我们抗毒能力变强。樱桃可防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
吃了樱桃,我们风湿不痛了。樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。
最重要的一点是,樱桃让我们越来越漂亮了!谁都知道,樱桃可养颜驻容。樱桃营养丰富,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
什么样的樱桃最甜
看樱桃的颜色。樱桃外观颜色如果是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜。暗红色的最甜,鲜红色的是略微有点酸的。
看樱桃的大小形状。虽然市面上的樱桃有大有小,这应该是品种问题。但个人还是认为樱桃的个头大好点。另外整个樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的樱桃会越甜。
看樱桃的硬度。用手轻轻捏一下樱桃,如果是有弹性的、很厚实的,那说明这樱桃很甜、水分也比较充足。反之,如果樱桃很软的,那说明是太熟了。
看樱桃的表皮。挑选樱桃的时候,最好是选外表皮稍稍硬的好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵。另外表皮发亮的樱桃最健康,新鲜、好吃。
看樱桃有无褶皱。吃樱桃最重要的是新鲜,如果樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分,这样的不要挑选到哦。
看樱桃底部果梗。挑樱桃要看其底部的果梗,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,应该要挑选绿色的。
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