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微量元素影响大健康
2016年04月30日 来源：
齐鲁晚报
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本报讯(记者 许建立 通讯员 李雯) “先天不足”和“后天失调”的全球性“元素病”,已经引起了人们的关注。预防微量元素缺乏或过量成为改善国民健康的重要环节,元素虽小,但它的作用和危害却不小。
4月19日上午,在解放桥社区会议室,举行了一场以“微量元素营养与健康”为主题的健康讲座。本次主讲李娟老师首先向老年人讲解了健康饮食的重要性,并举例说明了不正确的饮食习惯。接着向各位居民讲解了各类食材的营养效果,以及其所富含的微量元素对人体健康的帮助。其中对老人们比较关心的五谷杂粮和牛奶作了详细介绍。针对现在流行的粗粮、杂粮,胃肠功能较弱的老年人,消化功能不健全的儿童,消瘦、营养不良、缺钙、铁等元素的人群应少吃粗粮,并且做到粗粮细作。慢性胰腺炎、慢性胃肠炎病人要少吃粗粮。患有胃、肠溃疡,急性胃肠炎、严重肝脏疾病的病人,食物要求细软,应避免吃粗粮。
通过现场通俗易懂、生动有趣的语言和视频,告诉大家老年人应如何预防缺钙、补充蛋白质、如何合理饮食及运动,同时还针对老年人的多发病症如高血压、高血糖、高血脂等做了讲解,提出了一些有效的预防措施。
食疗可以使人在享受美味佳肴的同时,收到药物治疗与食物营养的双重功效,这正是中华民族的饮食文化光辉的结晶——“孔孟食道”。4月12日上午,在解放桥社区会议室还举行了一场以“中医食疗治胃病”为主题的健康讲座,本次讲座邀请的是来自济南中医院的杨老师。当前养生是人们最关注的话题,讲座内容从胃病的分型到患者的饮食注意事项,内容丰富实用,许多居民都是带着问题来的,杨老师也有问必答,尽可能地让居民获得更多的健康养生知识。
健康讲座传播了先进的健康理念,提高了居民的健康素质和生活质量,在社区营造了人人关注健康、人人懂得健康、人人维护健康的氛围,现场气氛热烈,受到了广大居民的欢迎。
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