□雪樱
9月,南部山区迎来核桃收获季。从树上刚摘下来的核桃是青果,剥掉青皮,里面才是常见的核桃果。核桃美味,可核桃青皮却成了难题:清理不及时,堆在路边腐烂发臭,市民抱怨颇深。(详见9月17日《齐鲁晚报》)
青皮并非“洪水猛兽”和一无是处,它有很多功效和作用,治毒疮、去皮癣,制作染发剂等等。而且,山核桃皮对保护花木还有意想不到的效果,是花卉的优质肥料。由此可见,处理核桃青皮并不难,难的是缺少金点子和新思路。
核桃青皮的经济学,就是如何变废为宝,实现农业产业链条上的“弯道超车”。以全国最大山核桃产区临安为例,核桃青皮也曾困扰他们,后来创建试验基地,利用核桃皮加工成功研制出天目香山炭,远销到日本、韩国等。这样一来,就能有效解决了核桃皮污染的大难题,还能为农户带来一些额外收益。
有句话说得好,生态环保也是生产力,就看怎样变废为宝。希望相关部门能够引起重视,主动而为,不要将难题抛给农户,更不能视若无睹,莫让环保总是临时搞应急,应尽快切实地动起来,让核桃青皮释放出应有的价值和潜力,用可行的方案堵住源头污染,这不仅仅是保护泉城大水缸清洁无污染,更多的是农业产业链条的全新拓展和健康发展。
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