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菏泽春节黄金周市场供销两旺,21家商贸企业吸金7195元万8.

2017年02月08日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报记者董梦婕　　　　

　　春节黄金周期间,菏泽消费市场繁荣活跃,据全市21家重点商贸流通企业监测数据显示,除夕至正月初六,全市共实现销售额7195.8万元,同比增长9.64%。牡丹大酒店、圣豪大酒店、柏青大酒店、蓝海至尊等10家重点餐饮企业向大众化餐饮转型,实现营业额287.64万元,同比上涨13.6%。
商业新模式
广受欢迎
　　为保障2017年春节期间必需品市场供应充足,全市各级商务主管部门组织引导本辖区内各大商贸企业广开货源渠道,保证供应。据了解,菏泽银座商城、茂业百货、三信实业、苏宁易购、新苏天美、菏泽金霸电器、郓百集团等十多家大型商场超市以及专业店以食品、服饰、休闲商品、节庆商品、家用电器等为重点,节前积极扩大库存规模,总价值超过10亿元,可满足不同层次的消费需求。
　　除夕至正月初六春节黄金周期间,各大商贸流通企业抢抓节日商机,开展了精彩纷呈、年味浓郁的促销活动。其中,商业新模式广受欢迎,不少商家巧用“互联网+”模式融入现代商业理念,开展O2O线上销售,开通了支付宝、微信支付等移动支付方式,满足部分顾客个性化需求。此外,佳和超市、银座商城、万特广场等商贸企业还增设了进口商品直销中心,即丰富了市民节日采购清单,又给消费市场带来了新变化,满足了新兴消费群体需求。
大众餐饮
红红火火
　　据全市21家重点商贸流通企业监测数据显示:春节黄金周期间,牡丹大酒店、柏青大酒店等市内10家重点餐饮企业实现营业额287.64万元,同比上涨13.6%。
　　大众化餐饮已逐渐成为拉动餐饮消费的主角。为此,高端餐饮企业加速向大众化、中端化转型,取消最低消费和高端“年夜饭”,推出适应市场、面向大众的菜品和套餐,虽然人均消费额下降,但“年夜饭”的预定量增加,销售额提高。
　　一些中档酒店的年夜饭销售也相当火爆,有些酒店采取了加量不加价、消费送酒水饮料等优惠措施,吸引了不少消费者。受年轻人喜爱的网络订餐十分走俏,除了经济实惠的团餐之外,肯德基、德克士、麦当劳等“洋快餐”以及各色中式快餐店,也成了孩子们和家长去得最多的地方之一,不少快餐店营业额比平时翻番。总的来看,餐饮市场既节俭又红火的回暖态势较为明显。
健康、绿色、休闲
成消费主流
　　统计显示,春节期间,探亲访友聚会明显增多,带动食品销售增长,各种烟酒、营养滋补品、节日礼品、休闲食品、地方特产尤其好销。
　　休闲消费继续扩大,各种文化、娱乐、健身、美容、洗浴等活动,成为中高收入阶层的消费方式,文化娱乐类商品销售明显增长。
　　年味十足的食品、服装、金银珠宝、电子产品等传统热销商品占据主要市场,低能耗冰箱、空调、大屏幕彩电等家电热销。

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