“美丽的草原我的家,水清草美我爱它,草原就是绿色的海,毡包就像白莲花……”
这就是古老的苏尼特草原,蓝天、白云、绿草、一山一水、一草一木,无不像一幅雄浑、壮丽,充满诗意的画。这块美丽的土地哺育了牧人的成长,给了牧人宽广的胸怀、生活的欢乐,并且炼就了牧人的豪爽、纯朴和刚毅。
美丽富饶的苏尼特大草原,以其“风吹草低见牛羊”的千古绝唱闻名于世,这里不仅水草丰美、景色宜人,而且更是苏尼特羊的故乡。
媒体、政府联合推出“草原有我一只羊”活动
6月24日上午9:30,在内蒙古自治区锡林郭勒盟苏尼特左旗(简称东苏旗)达来苏木成功启动了“草原有我一只羊”私羊定制活动,来至全国27个省市自治区的37家主流媒体见证了这一盛况。本次活动由中共苏尼特左旗委员会、苏尼特左旗人民政府主办,锡林郭勒盟日报社、中共苏尼特左旗委宣传部承办,内蒙古商联网络科技有限公司协办,苏尼特左旗满都拉肉食品有限责任公司、希牧特畜牧业专业合作社全程参与。
古老苏尼特草原养出“熊猫羊”
在名扬天下的锡林郭勒大草原北部,有一片辽阔而独特的天然草场,这里既没有葱茏高耸的巨树,也没有肥嫩过膘的茂草,然而,在其特有的地理和气候环境中,形成了苏尼特草原特有的地方良种闻名遐迩的苏尼特羊。这片古老的天然草场就是苏尼特草原,这片独特的草原培育了这种独特的优良品种。苏尼特羊是在气候条件寒冷干旱、牧草稀疏低矮的苏尼特荒漠半荒漠草原的特殊生态环境中,经过长期的自然选择和人工选育而形成的蒙古羊系统中的一个具有独特品质的优良类型,是我国少有的优良绵羊品种资源。
苏尼特左旗96.7%的面积属于草原,其余为丘陵、沙地和湖盆低地,湖泊十数个,大小清泉举目皆是。
广袤富饶的苏尼特草原是闻名遐迩的纯天然牧场,草原上分布着野生植物达200多种,野生动物有40多种,飞禽有30多种。
在苏尼特左旗,有一种羊,被大家称为“熊猫羊”,它被人们视为羊中的珍品,它的学名其实是苏尼特羊,那么为什么被称为熊猫羊呢?这跟它的长相分不开,原来当地这种土生土长的羊,身上为白色,头却像熊猫一样,眼睛,耳朵,鼻子是黑色的,所以特别可爱,被大家称为熊猫羊。
苏尼特羊贯有“羊中至尊,肉中人参”的美誉,与其稀缺性分不开。如果你未曾听说过这羊儿,那如果我告诉你这羊肉是北京“东来顺”特供羊肉,你大概就能咂摸一二了。苏尼特羊肉自元代始,经明、清两代,都是皇家贡品,最初是被成吉思汗发扬光大,他老人家经常用烤全羊来宴请攻城略地有功的将士。苏尼特羊,天然牧场非圈养,无任何人工饲料喂养,饿了吃青草,渴了喝泉水,平均每只羊每天行走20公里。所以苏尼特羊肉肉层厚实紧凑,低脂肪,肌间脂肪分布均匀,瘦肉率极高。
通过手机在遥远大草原养一只羊
您坐在家里,就可以看到“私人定制”的羊,是在牧场上啃着青草,还是躺在草场上睡着懒觉。我们的私人定制羊可不是普通的羊,它是原生态可追溯的羊,这只私人定制的精选羊通过卫星定位,视频监控其生长过程,顾客随时可以通过网络环境查询羊的活动路径以及牧养过程。我们推出的“私人定制”高端羊,全部散养在锡林郭勒盟东苏旗的千万亩绿色牧场。
私人定制的羊可以根据顾客的需要,随时出栏屠宰并按照顾客的需要将其分割,然后送到顾客家。很多顾客觉得私人定制很好玩,随时可以通过网络向朋友分享自己定制的羊饲养过程,他们很享受亲自监督的这个饲养过程。
让全国市民同内蒙古人民一样拥有一只属于自己的羊,从羊的出生、成长、宰杀、物流、直到餐桌的全程实时掌控,用户只要通过手机就可以远程定位自己定制羊所在的位置,同时每只羊在宰杀后生成自己专属二维码供市民查询,我们从源头到终端远程订购,实现全程可追溯。
在实施“草原有我一只羊”项目,通过互联网设备,构建可追溯平台——草原有我一只羊,让全国百姓能够实时观测到锡林郭勒大草原羊在当地的生长发育情况,通过对其进行认养,认领成功后,通过大物流平台以私人定制后的方式输送到全国各地,提高了锡林郭勒大草原农畜产品的知名度,拓宽了农牧民的增收渠道,本项目是和全国37家主流媒体,共同打造的项目。第一年主要是宣传和销售,告知全国百姓什么样的羊肉才是好羊肉?怎么吃羊肉?未来将在全国再寻找100家媒体推广这个项目,让全国市民吃上元、明、清三朝宫廷贡品——苏尼特羊肉。齐鲁有货受邀参加了这次活动启动,主办方负责人说,希望一起构建一个平台,让山东人换换口味,吃到草原肥羊,将来,也可以通过更多的平台,让草原人民吃到山东的各种山珍特产。
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