工作人员展示出口、内销食品生产线。 本报记者 邢孟 摄
“同线同标同质”是指出口企业在同一条生产线上,按照相同的标准生产出口和内销产品,从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量水准。近年来,菏泽检验检疫局大力推进出口食品企业“三同”工程,不仅促进了企业出口和内销,也有力地保障了食品安全。
曹县有“芦笋之乡”的美誉,小小的芦笋因起营养价值丰富不仅深受当地人的喜欢,更是众多外国人餐桌上的宠儿。菏泽检验检疫局大力推进“三同”工程以来,菏泽巨鑫源食品有限有限公司(以下简称“巨鑫源”)率先获入驻国家认监委“同线同标同质”平台,出口美国、韩国、日本、西班牙等国家,产品覆盖全国多地,内销增长32614万元,外销增长3408万元。
“虽然产品的标签不一样,但产品的质量都是一样的。”在巨鑫源的产品展示大厅内,集团总经理赵鲁豫告诉记者,实施“三同”工程后,出口与内销的芦笋罐头、黄桃罐头除了所使用的标签有中文版和外文版之分外,其罐头内的产品质量都是一样的。现场,他还带领记者参观了芦笋罐头生产线,见证了芦笋从原材料到成品罐头的全过程。
除了巨鑫源外,为使更多的企业实施“三同”工程,菏泽检验检疫局对辖区所有出口食品企业进行逐家分析,对有潜力和有意向实施“三同”但未进行HACCP认证的企业进行定向帮扶,使其尽快通过HACCP认证,经过努力,“三同”工作推进期间有3家企业通过了HACCP认证,使菏泽局辖区获得认证的企业由18家增加到21家。
【PDF版】
