放心菜生产基地探访原168元一箱现98元抢
2016年01月12日 来源：
齐鲁晚报
【PDF版】
营养学家说,蔬菜在人的每日膳食中最好要占到四分之一。现在不少人都患上了食品安全焦虑症,那到底什么样的菜才能放心吃?日前,记者来到济南市区规模最大的生鲜配送平台——济南永迪信息科技有限公司的114放心菜生鲜配送生产基地,一探究竟。
114放心菜的生产基地是历城区董家镇柿子园蓝天合作社生态循环农业园。蓝天合作社拥有1500亩蔬菜生产用地,目前已建蔬菜大棚300多个,是济南周边最大蔬菜大棚种植园区,是山东省农业厅认证的标准化生产基地。来到该农业园的地头时,只看到一排排大棚。据技术员介绍,15-28摄氏度是最适宜蔬菜生长的温度。所以冬天,多数蔬菜只能种在大棚里。这里有不少身份特殊的棚,是一些喜欢种地的老人承租的,他们直接住在棚边的小房里,然后在棚里自己种菜自己吃。技术员说,基地其他棚里的菜和老人们自己种的菜没大区别,主要是菜的品种和种菜的人不一样,基地里的菜都是专业农民种的。然后其他棚里用的肥料也就是秸秆、沼渣、沼液等有机肥。
在该基地办公区,办公室的一面墙上贴着无公害农产品证书,上面的有效期限注明“2014.11.28-2017.11.27”。有一个房间是专门进行农药残留检测的,从窗户往里看去,桌上摆着瓶瓶罐罐、还有仪器,显得非常神秘。技术员介绍了蔬菜进行农药残留检测的步骤。第一步:提取样品。测试西红柿、黄瓜等带皮的蔬菜,可以直接取其表皮；白菜、小白菜和茴香等可以截取一段带有叶子的菜叶。第二步:在提取样品后,要把样品切碎或者捣碎,然后在特有的仪器上称重。蔬菜样品约5克即可,然后,工作人员把样品放入样品杯中,再加入10毫升洗脱液,液体表面盖过样品,随后盖上塑料盖,把样品杯摇晃约50下,以使洗脱液充分发挥作用,把样品上的农药、二氧化硫等残留成分分离出来。第三步:完成摇晃后,在测试的样品杯中用仪器吸取两滴,滴在已经准备好的农药残留检测药片上,再把农残检测药片放置在农残速测仪上,保持洗脱液与农残检测药片在40℃的温度下反应10分钟。在反应期后,再把农残速测仪的盖子关闭,保证农残检测药片显色3分钟。显色后,就可以根据农残检测药片的显示颜色判断农药残留程度了。
在该农业园,西红柿、黄瓜、豆角、小白菜等日常大路菜都有,也有五彩椒等另类小众菜。技术员说,根据需要,这里的蔬菜可随时进行农药残留检测,保质保量。
现在上述放心菜春节前大优惠!原价168元的一箱菜98元就能买,济南市区均能送货。可登录齐鲁壹点手机App,点击主页面下端生活频道,在“限时抢购”栏目中直接线上预订。或者咨询0531-85193097,15053177163。
本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
