■张裕葡萄酒大课堂葡萄酒与美食打完美结合
2016年01月27日 来源：
齐鲁晚报
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自古以来美酒与美食可谓密不可分,不同的葡萄酒与美食有着不同的搭配,不同的搭配让您感受到美酒与美食的完美演绎。首先最为直接的就是红葡萄酒配“红肉”,白葡萄酒配“白肉”。这是因为猪牛羊等“红肉”的油腻较重,而红葡萄酒中的单宁可以解腻,张裕爱斐堡国际酒庄赤霞珠干红葡萄酒与“红肉”可谓是完美结合,让您尽享美食的美味而不会感到油腻。而张裕爱斐堡国际酒庄霞多丽干白葡萄酒的酸可以解除海鲜鱼虾等“白肉”的腥气,还能有提鲜的作用。餐前张裕爱斐堡国际酒庄霞多丽干白葡萄酒作为开胃酒也是不错的选择,餐前先少量饮用干白葡萄酒能开胃,增加食欲。
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