提醒>> 避免光顾客流量陡增的饭店
2016年01月27日 来源:
齐鲁晚报

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东昌府区食药监局工作人员提醒广大人民群众:购物看清标识,购买定型包装食品,应查看定型包装食品袋上是否标注厂名厂址、生产日期和保质期等,拒绝购买过期食品、“三无”食品等。购买食品或到餐饮服务单位消费后要尽量索取并保留相关票据。聚餐慎选饭店。 要选择具备有效《餐饮服务许可证》的饭店就餐,聚餐活动应选择餐饮服务食品安全量化等级较高的饭店举办。 尽量避免光顾节日期间客流量陡增的饭店,尽量避免购买流动摊贩销售的直接入口食品,不要在路边露天无证饮食小摊档用餐。
就餐时要注意辨别食物颜色和外观是否正常,如发现异常可提出更换要求;慎食卤熟食、冷荤凉菜等易变质食品,不生吃海(河)鲜水产品和四季豆、野生蘑菇等易发生食品安全事故的食品。
出现食物中毒时,要维持原状妥善保存剩余食品,并按照“就近”原则,及时到附近正规医院进行诊治。发生食物中毒事故的单位应该及时报告食品药品监督部门,并积极配合做好事故调查工作。
本报记者 焦守广
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