莱芜市开展春节食品安全专项检查

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莱芜市开展春节食品安全专项检查

2016年01月27日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报1月26日讯(记者　于鹏飞)　为保障春节期间食品安全,确保群众度过一个欢乐祥和的节日,莱芜市食品药品监管局近期组织开展食品安全专项整治行动。
　　记者了解到,针对节日期间食品消费特点,该局突出对重点区域、重点品种和重点环节的监督检查力度,以肉制品、粉皮集中生产地为重点区域；以酱油、醋、肉制品、植物、白酒等食品生产企业和小作坊为重点品种；以材料采购、生产加工、食品储存状况、食品添加剂使用情况为重点环节进行逐项排查,加强监督检查。
　　据介绍,本次专项检查将对50余家生产企业和食品生产加工小作坊生产的粉皮、酱油、醋、植物油、调味品、肉制品等进行监督抽检,并将对不合格食品进行通报。

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