淄川一超市花椒粉查出铅超标 - 齐鲁晚报数字报刊

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淄川一超市花椒粉查出铅超标

毒性很大,长期蓄积于人体或会危害神经、造血系统及消化系统

2016年08月02日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报8月1日讯(记者　樊伟宏)　8月1日,淄博市食品药品监督管理局网站发布《淄川区食品安全监督抽检信息公告2016年3期》。淄川区食药监局近期对有关食品进行了抽检,本次抽检涉及饼干、水果制品、调味品、肉制品、食用油、油脂及其制品、茶叶及相关制品、酒类、速冻食品、糕点、薯类及膨化食品、蜂产品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、粮食加工品14大类食品,共抽检159批次,合格156批次,合格率98.1%。
　　3批次不合格食品分别为:淄川经济开发区好又多超市销售的由乐陵市正大食品有限公司生产的“鑫正大”、“贺味轩”牌花椒粉,经检验铅含超标,分别为5.1mg/kg和3.8mg/kg,超出3.0mg/kg的标准值；淄川松龄吉祥超市销售的通化恒通酒业有限责任公司生产的“焱森”牌幸福小酒,经检验酒精度为41.2%vol,不符合标签标示值。
　　据了解,铅是已知毒性最大、累积性极强的重金属之一,长期蓄积于人体,可能危害神经、造血系统及消化系统,对婴儿的智力和身体发育影响尤其严重。

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