甜味剂超标占不合格产品近八成

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甜味剂超标占不合格产品近八成

2015年08月25日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　青岛市食药局工作人员介绍,人工色素、防腐剂、甜味剂仍是儿童食品关注的重点,也是儿童食品抽检的重要项目。本次抽检中,共查出四批次质量不合格的产品,其中三批次因为甜味剂超标被检出。甜蜜素、安赛蜜、糖精钠是不同种类的甜味剂,都属于食品添加剂,甜度比蔗糖高出很多倍,可以改善食物的口感。如果是大量食用,有可能导致肝脏、神经系统损伤。
　　此外,椒盐鸡翅检出的胭脂红是一种人工合成色素。专家介绍,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合成色素甚至会危害人体健康。针对儿童食品,专家提醒避免购买外包装不洁净以及来源不明的小食品,请选择正规的商场、超市购买,选购大的生产厂家。购买时不要过分追求食品的色泽,合成色素没有任何营养价值,对人体健康也没有任何帮助,能不食用就尽量不要食用,特别是小儿更应慎食。同时,关注一下是否具有“QS”标志。此外,要根据生产批号和包装上的保质日期,计算购买的产品是否过期。　　　　　本报记者　吕璐

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