首届金龙鱼杯鲁菜民间厨艺大赛走进烟台、东营
以鲁菜之名 为中国美食申遗加油
2016年08月23日  来源:齐鲁晚报
【PDF版】
  嘉宾一起为中国美食申遗加油点赞。
     8月13日、20日,由中国烹饪协会指导,益海嘉里食品营销有限公司和齐鲁电视台联合举办的首届金龙鱼杯鲁菜民间厨艺大赛海选相继在烟台站和东营站拉开帷幕。
  海选现场高手云集,厨艺比拼弘扬鲁菜
  选手们用金龙鱼的健康粮油套餐和自己的巧手妙思对鲁菜进行了完美演绎,操作台上锅铲翻飞,现场一时间弥漫各色美食的香味,令观众大开眼界、垂涎欲滴。大赛评委们以专业的职业素养,耐心细致地为每一位选手的参赛作品进行点评和指导。
  经过激烈角逐,牟维玉、司朝红、徐鹏三位选手烹制的焖黄花鱼、红烧鱼和辣子鸡,王修江、旷雨虹、王志萍三位选手烹制的红烧肉、油焖小龙虾、豆瓣鲫鱼分别获得了鲁菜民间厨艺大赛烟台海选赛和东营海选赛的冠、亚、季军,拿到了通往总决赛的门票。
  为爱下厨,健康齐鲁——用行动助力中国美食申遗
  此次金龙鱼和齐鲁电视台联合举办的首届金龙鱼杯鲁菜民间厨艺大赛,旨在携手鲁菜领军大师高炳义,通过厨艺竞技发掘民间烹饪高手,将健康美味的金龙鱼粮油套餐带给山东民众,倡导大家热爱鲁菜,多吃多做鲁菜,为爱下厨,健康齐鲁,以实际行动助力中国美食申遗!
  金龙鱼携手八大菜系大师,助力中国美食申遗
  作为2015中国非遗美食走进联合国教科文组织活动协办方和使用粮油产品,金龙鱼将中国粮油带上国际舞台,以世界品质的米面油产品,鼎力支持中国美食申遗。随着2016年1月首届金龙鱼杯浙菜民间厨艺大赛和6月首届金龙鱼杯川菜民间厨艺大赛等活动的相继圆满落幕、7月首届金龙鱼杯徽菜民间厨艺大赛的火热开幕,金龙鱼携手八大菜系领军大师,助力中国美食申遗活动获得越来越广泛的关注和支持。
  首届金龙鱼杯鲁菜民间厨艺大赛于7月1日起公开征集报名,截至目前,已成功在济南、烟台、东营三地举办,接下来将登陆泰安、德州,9月17日将在济南举办总决赛。
    本报记者 李璟瑶
  大赛目前正在火热招募中,大家可以通过拨打电话0531-62396881或到金龙鱼线下招募点报名,鲁菜领军大师高炳义亲临指导,5888元冠军大奖等你来拿!

本稿件所含文字、图片和音视频资料,版权均属齐鲁晚报所有,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载,违者将依法追究责任。
网友为此稿件打分的平均分是:
齐鲁晚报多媒体数字版
按日期查阅
© 版权所有 齐鲁晚报
华光照排公司 提供技术服务