本报荣成8月22日讯(杨志礼) 初秋时节,记者在石岛管理区海洋生物产业园看到,一栋栋钢结构现代厂房拔地而起,相关配套设施正在同步跟进。近两年,随着园区内256家小型鱼粉厂等低质作坊型企业关停,众多优质项目落地,一个生产、生活、生态环保共融的新兴高端海洋产业聚集区正在加速成形。目前,石岛管理区海产品深加工企业占70%以上,其中30%以上属于海洋功能食品等高端领域。
按照规划,海洋生物产业园区按照“一带两翼六区”功能布局,以槎山旅游观光带为脊线,连接北部陆地和南部海洋两个片区,建设海洋科技创新孵化、会展交易、海洋生物医药、海洋生物制品、临港服务和海洋生态增养殖六大功能区,海洋生物产业园这个深具海洋特色的农业高新技术示范区正稳步崛起。
近年来,海洋产业发展面临着近海资源日益枯竭、生产要素成本不断上升等不利影响。石岛管理区积极引导企业逆势突破,实施“研发高端产品、拓展终端市场”的“两端”战略,致力于拉长、加宽、增厚海洋食品产业链条,加速推动传统渔业转型升级。目前,全区形成规模的海洋生物企业350多家,产业集群规模突破千亿元。
从水产的养殖、腌炸卤晒的粗加工到以海参多肽、生物海藻肥等海洋生物提取物的精深加工技术,依托资源的“精耕细作”,海产品加工企业纷纷摘掉了低端的“帽子”,直指高端市场。按照“食而优则健、健而优则药”的思路,力促海洋食品简单粗加工向精深加工,精深加工向医药保健品、功能性食品等高端领域转型,各大海洋企业大力发展蓝色食品加工业,建设中国最大的蓝色食品加工基地。
企业向高端集群化发展有效推助了经营方式的转变。仅十余年时间,鑫发渔业集团有限公司发展成拥有山东蓝越远洋渔业有限公司、山东蓝润水产有限公司、荣成海通冷链物流有限公司、山东荣祥食品有限公司等24个独资及合资公司。同时,公司坚持产业多元化、管理现代化、机制科学化、市场国际化的发展战略,通过体制、机制、管理、技术的不断创新,现已发展成为以远洋捕捞为龙头,集修造船、水产品加工、食品精深加工研发、海珍品养殖于一体的综合性渔业企业。
在山东半岛蓝色经济区加快发展的浪潮中,石岛管理区海洋食品及生物产业茁壮成长,现已成为全国最大的鱿鱼、金枪鱼、虾类产品、冷冻调理食品和海产罐头加工出口基地,各种海洋食品备受国内外消费者青睐,畅销欧美、俄罗斯、韩国、日本、澳大利亚及香港、台湾等地市场。此外,拥有国家级技术研发中心、海洋功能食品工程实验室和院士工作站、博士后工作站,成立山东省海洋食品营养研究院,参与制定系列国家和行业标准,培植起赤山集团、石岛集团、泰祥集团和鑫发集团等一批龙头企业。今年上半年,全区海洋食品深加工创产值218.7亿,增幅12.3%。
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