本报文登10月17日讯(通讯员 周森) 日前,文登区卫生计生监督执法大队联合食品药品监督管理局对康洁、新亮、威洁海之家三家餐具集中消毒单位进行联合督导检查。
检查组重点检查餐饮具集中消毒单位的组织制度是否健全,选址、布局、生产工艺流程是否符合规范要求,所用消毒产品、包装材料索证是否齐备,生产用水是否符合国家生活饮用水卫生标准,消毒餐饮具的包装、标签是否符合要求,消毒餐具、饮具是否进行逐批检验,是否有专用的回收、储存、转运器具,是否随附消毒合格证明,从业人员是否持有有效健康合格证明和培训证明等,针对检查中发现的问题检查人员当场下达了卫生监督意见书,责令限期整改,同时现场对消毒餐饮具产品进行了抽检。
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