今又重阳
2015年10月22日  来源:齐鲁晚报
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     □王永清

  每年的九月初九是重阳节。九,在中国文化中为阳数,农历九月九日,两九相重,都是阳数,故称为“重阳”,也称“重九”。古人认为这是个值得庆贺的吉利日子,在这天要登高、饮酒、食糕、赏菊、插萸,其意蕴给生活平添了许多乐趣。 
  金秋迎菊开,在重阳这个日子里,登高赏菊,别有一番情趣。菊花因其清秀神韵,凌霜盛开,刚直不阿,深受人们的喜爱。晋人陶渊明就曾咏出“菊花如我心,九月九日开;客人知我意,重阳一同来。”点明了重阳日携知己赏菊的意趣,朴实中见真情。
  赏菊是重阳节的盛宴,自然少不了酒。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花用于酿酒,早在汉魏时期就已经盛行。民俗有在菊花盛开时,将之茎叶并采,和谷物一起酿酒,藏至第二年重阳饮用。菊花酒清凉甘美,是强身益寿佳品。秋高气爽时节,让菊花在眼中、口中绽放,实在是人生一大快事。 
  重阳节还有吃重阳糕的风俗。重阳糕作为节日食品,最早用来庆祝秋粮丰收,后来民间才有了登高吃糕,取步步高的吉祥之意。重阳节来临之日,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高。重阳糕一定要做九层,突出“九九”的含义,顶上还要用面捏两个小羊或者盖两个小羊的戳记,体现“重羊”的寓意。还有些人会在重阳糕顶上插上小旗或者香菜,当做茱萸,让人想到插着蜡烛的生日蛋糕。总之就是通过细节的安排把重阳节气的特点表现出来。 
  自唐代开始,重阳节又增添了吃螃蟹的习俗。“菊花开,闻蟹来”,此时螃蟹肉质细嫩鲜美,膏黄丰腴细腻,持螯赏菊,很惬意的一件事。《红楼梦》第三十八回,林黛玉在《螃蟹吟》里就吟道:“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”读之回味无穷,令人难忘。不过贾府那些公子小姐,花费也实在吓人,一顿饭就吃去了乡下人一年的生活。 
  重阳节也是老人节、敬老节。上了年纪的人,在这个节日里不妨好好感受一下秋日里明媚的阳光,登登山,看看花草,听听音乐,平和安祥地享受生活的美好。作为子女,也应借此佳节,回味父母养育之情,表达自己的感恩之心。一声问候,一个拥抱,一次倾谈,一顿团圆饭……都能让父母感到温馨与满足。祝天下所有长者健康!快乐!平安!

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