菏泽牡丹籽油上了美国餐桌 - 齐鲁晚报数字报刊

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菏泽牡丹籽油上了美国餐桌

2016年01月14日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　　　本报菏泽1月13日讯(记者李德领通讯员庞彬) 在美国餐桌上也可吃到菏泽牡丹籽油啦。12日下午,首批200瓶尧舜“国色坊”牡丹籽油从上海发往纽约,到达纽约华尔道夫酒店后,将投放到美国餐饮市场。牡丹籽油在国际餐饮市场取得突破,将有力地推动菏泽牡丹产业的发展。
　　据了解,2015年9月,菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司与世界名厨梁子庚先生签订协议,将其聘为尧舜“国色坊”牡丹籽油的形象代言人。梁子庚表示,他对牡丹籽油一见倾心,将致力于牡丹籽油在餐饮应用领域的开发,将牡丹籽油推向千家万户的餐桌上。
　　为推广尧舜“国色坊”牡丹籽油,梁子庚计划将牡丹籽油产品编入即将出版的美食著作中,并利用担任美国百年名店纽约华尔道夫酒店中餐主厨的身份,研发出以牡丹籽油为主要调料的一系列菜品。“牡丹籽油闻起来清香,可以调和成多种口味的菜肴,同时营养价值较高,能够为孕期女性及青少年儿童等群体补充亚酸等营养元素。”梁子庚说。
　　据悉,牡丹籽油菜品一经推出,在美国餐饮市场上广受好评,为此,华尔道夫酒店与菏泽尧舜牡丹签订1000瓶尧舜“国色坊”牡丹籽油的购买协议,将其当作一种新食品资源,纳入酒店食材间。“与华尔道夫酒店达成合作,大大提高了牡丹籽油在国际上的知名度。”菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司电子商务部负责人杨曜华说。
　　目前,菏泽充分利用牡丹资源等优势,将牡丹产业列为新兴经济产业,举全市之力推动牡丹产业发展,研发出食用油、化妆品、保健品等产品。同时,利用互联网平台,建立起全国最大的牡丹电子商务平台,打造以牡丹为主体的高新技术产业核心集聚区,实现菏泽由“中国牡丹之都”向“中国牡丹产业之都”的跨越。

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