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买大馒头,看好官方平台

2016年05月13日　　来源：齐鲁晚报

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　　王哥庄大馒头品种多达600多个。　陈之焕　摄

　　　　本报5月12日讯(记者　陈之焕　通讯员　张信来)　12日,第十三届崂山茶文化节、花样馒头大赛开幕,惟妙惟肖的面塑让人大开眼界。当天,王哥庄土特产平台上线,今后市民购买馒头、茶叶、海鲜等土特产有了官方渠道。
　　“这是我们用面塑和焦糖制作的七彩玫瑰,已经有不少人定制。”王哥庄俏饽饽负责人张雪玮介绍,今年她的馒头店推出了玫瑰、婚宴、寿宴系列面塑定制,受到了大家欢迎。目前,张雪玮一个月可以接上五六单定制生意,每单价格在都在几千元。下一步,张雪玮准备与美国等国外企业合作,推出更多的定制产品。
　　王哥庄面塑至今已有500余年的历史,近年来,王哥庄街道面食行业推陈出新,蓬勃发展,目前王哥庄大馒头加工户已经达到300余家,2015年销售额9560万元,花样馒头品种已经达到600多种,直接就业的农村劳动力达4000余人。
　　当天,王哥庄“傲江山”本土电商平台正式上线。这也是王哥庄唯一官方农特产品、旅游产品网络销售平台,大馒头、海鲜干货特产等都将在这一平台统一销售。

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