
灵芝山药收获农民笑开颜。 宋祖锋 摄
本报11月23日讯(记者 宋祖锋 通讯员 张陶莉) 平度南村镇今年试种的200亩灵芝山药开始收获,亩产量在3000到4000斤左右,最高价格每斤达到108元,虽然价格高但是灵芝山药受到高端人士追捧,已经被客户订购一空。
“这可是名副其实的‘金疙瘩’呢!平度地区就我们基地里种的这200亩!”位于平度南村镇的青岛金馥隆果蔬专业合作社负责人柴永琴指着地里的灵芝山药说,今年他们基地实验种植了200亩灵芝山药,现在到了收获季节,亩产量在3000到4000斤左右。
柴永琴介绍,灵芝山药根须少、外形变化多样,有的下宽上窄像酒壶状,也有长得比较短粗的棒状的,还有肥厚的短扇状的,有的老远一看形似灵芝。与其他山药相比,灵芝山药营养成分含量高,适合所有人食用,特别是对病后身体虚弱的,妇女产后调养,小孩,中老年人都适合。正是因为此,灵芝山药受到了北京诸多高端人士的追捧,经过加工包装后的山药平均每斤卖到98元,最高的价格卖到108元。“价格虽说这么高,但是在北京市场上一点不愁卖。我这200亩地的灵芝山药都被北京客户订购一空了。”
“它虽是模样怪,可全身都是宝呢。”柴永琴介绍,灵芝山药能治诸虚百损、疗五劳七伤、强筋骨、益肾气、健脾胃,是非常好的保健食品。柴永琴说,明年他们将继续扩大种植规模,让更多当地农民种出增收的“金疙瘩”。
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