“有义工的帮忙,餐厅的用人成本已不算高,但是现在我们却面临着一个大问题,就是供暖。”采访中志愿者李莹告诉记者,由于餐厅所租赁的门头房并没有集中供暖,如今已经立冬,室内的温度也跟着降了下来,最冷的时候,前来就餐的市民冻得坐立不安,安放供暖设备已经迫在眉睫。
因为餐厅的面积较大,志愿者们在供暖成本上遇到了难题,以餐厅目前的盈利来算,如果购置一整套供暖设备,资金远远不够。对此,餐厅节省了一切成本,志愿者们亲自操刀当起了大厨,买菜、炒菜、拌菜全都自力更生。志愿者李莹告诉记者,“现在大家期盼能够有更多爱心人士加入进来,想办法解决餐厅的供暖问题。”
据了解,为节约餐厅成本,餐厅二楼供自闭症儿童学习的教室都空置了下来。志愿者李莹告诉记者,“因为聘用老师的费用太高,餐厅无力承受,如果有从事教师行业的爱心人士能够偶尔来餐厅,为这里的自闭症孩子们送上几堂精彩的课程,家长和志愿者们都将感激不尽。”
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