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鸡蛋价格一周内每斤涨了1元

卓创资讯:涨至3年来最高水平,9月中旬前或难大幅下滑

2018年08月16日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报8月15日讯(记者　马玉姝)　“才一周的时间,鸡蛋从每斤4.2元涨到每斤将近5元钱。”近日,不少市民明显感觉到鸡蛋价格的不断攀升。
　　13日,记者走访各大农贸市场、商超了解到,当日鸡蛋的销售单价均在每公斤10元左右,在张店华光路上一家大型生活超市,鲜鸡蛋的价格是每斤4.9元,成为春节以来蛋价的最高点。
　　随后记者来到张店北京路一家超市,工作人员告诉记者,鸡蛋价格上涨的主要原因是,受高温天气影响,蛋鸡产蛋率下降,同时死亡淘汰率偏高,目前鸡蛋产量处于偏低水平。
　　根据卓创资讯的数据统计显示,受高温天气影响,蛋鸡产蛋率下降10%左右。“进入七月份后,鸡蛋价格呈现连续上涨的走势,全国主产区鸡蛋均价由7月3日2.91元/斤涨至8月13日4.72元/斤,累计涨幅达62.20%。目前鸡蛋价格已涨至2015年以来的最高水平,较去年最高价增加6.07%。”据分析师朱泽坤表示。
　　据了解,8-9月是鸡蛋全年的需求旺季。市场需求明显改善,供需双重利好支撑蛋价连续上涨。
　　“去年蛋价最高点出现在9月7日,今年蛋价上涨提前且涨幅较大,同时今年中秋节早于去年,因此卓创资讯预计本轮蛋价上涨或持续到8月下旬,全国主产区鸡蛋均价或涨至5.00元/斤左右后,小幅震荡调整为主,9月中旬前或难有大幅下滑趋势。”朱泽坤表示。

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