一道茶味穿越百年 一个品牌造福一方 薪火相传　传承创新 　　“白云山下坦洋乡，小武夷名不妄扬。”诗中所说的便是中国“坦洋工夫”之乡——坦洋村。码帮记者深入“坦洋工夫”原产地福安，实地了解坦洋工夫红茶的加工制作工艺，２０１８年４月中国茶叶流通协会正式授予福安市“中国红　茶之都”称号。福安为全国第二大产茶市（县），其地理条件独特，生态环境优美，好山好水出好茶。福安境内的白云山风景区是“国家地质公园”和“国家风景名胜区”，而制造“坦洋工夫”红茶的原料“坦洋菜茶”就是生长在生态环境如此优良的白云山麓，它含有丰富的维生素、氨基酸、脂多糖、儿茶素等营养成分，制成的茶叶纳天地之灵气，聚日月之精华，具有甘醇的芬香。 　　１００年前，１９１５年，坦洋工夫参加巴拿马万国博览会获得金奖并成为英国王室特供茶，坦洋工夫薪火相传，几度风行世界，尤其是英伦三岛和俄罗斯等国。１００年后，坦洋工夫，在继承中创新，在创新中超越，品质不断提升，所研制创新型坦洋工夫嗅之香气如兰似蜜、清新悠长，品之滋味香醇浓郁、饱满有力，蜜韵兰香，回味无穷，深受茶客喜爱，并在２０１８年３月份发布了《花果香坦洋工夫．闽科红》团体标准，“闽科红”标准的制定使得坦洋工夫的推广和发展迈向了一个新的台阶。 落地齐鲁　厚积薄发 　　近日，由福建省福安市人民政府、福安市茶业局、福安市茶业协会、齐鲁晚报·码帮商城共同主办，济南市茶叶行业协会、坦洋工夫北方联合会承办的坦洋工夫济南推介会在济南宽厚里举行，济南市茶叶集团领导等出席了本次推介会。 　　坦洋工夫北方联合会会长池华荣说，坦洋工夫茶大美福安的名片，希望更多的消费者爱上坦洋工夫，爱上福安的茶，同时也希望通过这次推介活动共同促进坦洋工夫市场贸易的繁荣与发展。 　　推介会上，在悦耳的古筝伴奏下，七名美丽的姑娘用优美的动作诠释着红茶最原始的韵味，令观众大饱眼福，也让泉城人民品尝到来自于原产地的金奖坦洋工夫名茶。 历久弥新　再创辉煌 　　走进坦洋村，千米长街整洁宽敞，装修考究的“坦洋工夫”茶庄茶店鳞次栉比沿街矗立，一座座历史悠久的古民居古色古香，已有百年历史的横楼前建起花园景观，穿村而过的坦洋溪溪水潺潺，河道整洁……据村负责人介绍，待到茶季，夕阳西下，暑气退去。村里的茶农们，有的坐在古厝的天井旁，有的在自家门口屋檐下，还有的在热闹的村口小店旁，开始为刚采来的茶叶择青，满村飘荡着茶青的清新气味。 　　改革开放如春风春雨，使千山泛绿，万树抽芽，醒来的坦洋工夫犹如枯木逢春，渐次复兴。作为“闽红”翘楚，“坦洋工夫”已经发展成为响亮的公共品牌。２０１０年，获得“中国驰名商标”称号，２０１８年被评为“中国红茶之都”。坦洋工夫—白云山麓的红衣佳人，终于重洗仙颜，再现“生态、和谐、健康、高贵”的品格，醇厚的芳香和浪漫的红艳，沐浴着发展的春风重新走进人们视野。 坦洋工夫： 齐鲁晚报·码帮记者原产地采风——“中国红茶之都”福安 　　▲茶叶师傅进行茶叶揉捻加工 　　坦洋工夫 　　济南推介会