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乳山:“丑八怪”长成“金疙瘩”

齐鲁晚报     2022年11月18日
  记者 于佳霖
  通讯员 刘玲

  “我们的梨个头大、口感好,很受欢迎,今年丰产又丰收……”站在村合作社的丑梨种植基地中,乳山南黄镇西浪暖村党支部书记、村委会主任林强喜上眉梢。
  日前,乳山南黄镇的千亩丑梨喜获丰收,一上市就被争相抢购。正在采收丑梨的村民告诉记者:“我们的‘丑梨’体型硕大,身上坑洼不平。外形虽不中看,但果肉白嫩细腻,入口绵软多汁、香甜软糯,糖分和营养物质积累丰富,每个果子基本都在半斤以上。”
  南黄镇的西浪暖村、岭上村是丑梨的主要生产地。丑梨刚引进时,梨农的管理技术还不到位,长出来的梨不耐储存,甚至不能直接食用,只能送去加工厂再加工。
  在市政府的扶持和农业专家的支持下,南黄镇对接农业技术人员和农科院所,在梨园的技术管理上探索出自己的一套方法。
  今年,西浪暖村梨园的亩产量达到了6000斤,按照每斤五块钱的收购价计算,每亩梨园的直接经济收入达到三万元。梨农蔡明虎说:“除了电商平台,还有‘农业产业互联网服务平台’一亩田,可以说我们在各种平台上都有自己的店铺。尤其今年,很多客商采购都是通过一亩田平台联系到我们。他们有的直接购买成果,有的直接到我们基地实地参观采摘。而我们也会根据他们的需求,做成相应的精品果箱,市场反响非常好。”
  可观的利润不仅带动了附近几个村的经济发展,还吸引了周边地区特别是文登地区的果农纷纷前来“取经”。南黄镇西浪暖村党支部书记、村委会主任林强表示:“许多外地果农会来购买我们的丑梨树枝,我大体估算了下,辐射面积能达到一万五六千亩。”
  近年来,随着全国水果品种的日益丰富和产量的快速增长,很多水果逐渐失去了竞争优势,集约化程度低、抵御自然灾害能力差、缺少特色果业发展项目支持等问题显现,果农收入减少,种植积极性降低。而乳山梨园的种植面积不但没有减少,反而产量和质量都在同步增加。乳山梨品种以巴梨、丑梨、新高梨、秋月梨为主,种植面积上万亩,年产量达六万吨。近年来,乳山通过举办梨花节等活动不断扩大产品的知名度和认可度,数个品牌获得国家地理标志证明和绿色食品认证。
  乳山农业农村局农业农村事务服务中心副主任王琰表示:“我们借助省级农产品产地冷藏保鲜设施建设项目、威海市农产品加工设备补助项目,对新建的仓储保鲜设施和新上的农产品加工设备给予一定的补助,提升梨产品仓储保鲜能力和精深加工水平,助力梨产业高质量发展。”
  下一步,南黄镇将继续在梨园的精细管理上下功夫,向技术要产量,向管理要效益。同时,加大扶持补贴力度,建设现代化梨园,形成梨园的规模化现代化生产,促进梨产业健康发展,助力乡村振兴。

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