今起入末伏,烙饼摊鸡蛋
周末又迎雷阵雨
2015年08月12日  来源:齐鲁晚报
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     本报8月11日讯(记者 孟燕) 最热最难熬的日子可以倒计时了!12日起将进入三伏天中的“末伏”,根据济南市气象台的预报,未来几天气温较高,周末又迎雷阵雨。
  8月8日立秋,虽然离气象学意义上的真正的秋季还有一段时间,但是也让不少市民看到了“摆脱”炎热的希望。12日起将进入三伏天中的“末伏”,22日出伏,一年中最热的三伏天就结束了。
  “三伏天”是按照我国古代的“干支纪日法”确定的,分为初伏、中伏和末伏,今年的三伏天长达40天。7月13日入伏,当天的最高温就蹿到了39.9℃,7月14日的最高温也达到了39.4℃。
  数着日子,这么快就到了末伏。“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,按照北方的习俗,进入末伏,难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,简单方便的烙饼摊鸡蛋是最受欢迎的食物。在饺子、面条、烙饼这三种面食当中,以烙饼的烹调方式最好。因为烙饼不需要水煮,也不需要过水,各种可溶性维生素和矿物质的损失最小,吃饼和鸡蛋可以补充一个夏天消耗掉的营养。
  根据预报,省城未来几天气温较高,14日~15日又将迎来雷阵雨,气温略有下降。
  未来几天具体天气预报如下:
  12日多云转晴,北风转南风都是3级,最低气温22℃左右,最高气温33℃。
  13日晴,南风3级左右,最低气温22℃左右,最高气温33℃左右。
  14日~15日多云转阴有雷阵雨,南风转北风都是3级,雷雨时阵风7级,气温略有下降。
  16日多云转晴,北风转南风都是3级,气温略有上升。

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