觉得苦荞面美味就煮进火锅里 - 齐鲁晚报数字报刊

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觉得苦荞面美味就煮进火锅里

2015年11月26日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　最好单独煮

　　本报11月25日讯(记者　张倩倩)　在寒冷的冬天里,一家人围在桌子旁,一起吃着热腾腾的火锅是再美好不过的事了。近日,有市民打电话咨询,把苦荞面煮进火锅里会不会影响效果。在此,记者提醒,苦荞面最好单独煮着吃,可以加盐,配青菜、海带,但尽量不要与太多食品混在一起吃,这样会影响效果。
　　近日,家住白石村的焦女士打电话告诉记者,她觉得干吃苦荞面不太可口,于是吃火锅时煮了两次,吃完了才想起来,会不会影响苦荞面的效果。
　　40多岁的焦女士虽然知道自己血糖高,但她的口味仍然是喜欢甜。半个月前,她丈夫给她买了苦荞面让她吃,她觉得很不好吃,感觉苦荞面发苦,不过,为了能改善血糖,焦女士坚持吃了十多天。
　　近期,天气越来越冷,焦女士一家人就张罗着吃火锅,她每次都把苦荞面放到火锅里煮煮吃,有各种蔬菜配着吃,焦女士觉得很好吃。吃完了,焦女士却想起来:这样吃苦荞面会不会影响效果?
　　本报记者提醒购买苦荞面的市民,苦荞面与普通挂面的吃法一样,开水后放入苦荞面,煮四五分钟即可。您还可以放入青菜、海带、萝卜等,也可以放点盐、醋,但尽量不要与其他含淀粉、肉类的食品一起混着食用。比如,吃火锅时会有粉丝、土豆、藕片、地瓜等,这些食物都含有淀粉、糖分,与苦荞面一起吃的话会影响食用效果。
　　天气越来越冷,本报还在市区设了多个苦荞面销售网点,不方便购买的老人可以就近去销售网点购买。如果有苦荞面方面的问题,可以随时拨打15589596566咨询。
销售网点:
南大街:芝罘区工人文化宫天桥南好孝心老年生活馆(6404288)　
凤凰台:化工路锦绣北站　北200米　宋15563860779　　　
幸福:芝罘区幸福中路东首(烟台广播电视报印刷厂院内)王15563860781　　　　
开发区:金城小区25-1-1　齐鲁晚报发行站李15563860780　　
牟平:牟平区正阳路老一中东桥头南50米品上品烟酒行　13256900556　　　　
牟平宁海大街657号东巷内(百姓烧烤西胡同内)齐鲁晚报工作站4236110　刘15098581036　夏15275351057

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