张店共青团路附近一农贸市场。 本报记者 王鸿哲 摄
从11月底至今,雾霾频繁影响淄博。恶劣的天气不仅对人们出行造成影响,也导致部分蔬菜水果出现上涨。而一些清肺润肺食品也渐受市民青睐,雪梨、柚子、木耳、藕等果蔬销量增加两三成。物价部门预计,未来一段时间蔬菜价格相对平稳,但随着气温的逐步降低和节假日的到来,部分蔬菜价格将出现明显抬升。
想吃1元菜, 现在只有大白菜
14日一大早,张店丽景苑农贸市场早早地挤满了前来买菜的市民。记者看到,不少蔬菜在保持新鲜的同时,“身价”也涨了不少。
“现在1元内的菜很少了,想吃1元菜,现在只有大白菜。其余的菜都在1-4元左右,最贵的就是黄瓜了,现在到了5.5元一斤,主要还是受雾霾天的影响啊,蔬菜产地的采购价就在涨。”菜贩孙师傅介绍,与本月初相比,上涨最明显的要数茄子,由2.5元一斤上涨到4元一斤,涨幅达60%。
记者还了解到,西红柿也由月初的3.8元/斤上涨到4元/斤,大白菜由0.8元/斤上涨到1元/斤,青辣椒由2.5元/斤上涨到3.5元/斤,卷心菜由1.3元/斤上涨到1.5元/斤,芹菜由1.5元/斤上涨到5元/斤,白萝卜由1.2元/斤上涨到1.8元/斤,韭菜由4.5元/斤上涨到6.5元/斤。在一些大型超市,上述蔬菜价格也出现了一定的上涨。
据介绍,淄博蔬菜主要来自周边县市的种植基地,由于路途较远,受各方面条件制约,运输成本受影响较大,因此菜价会出现一定的波动情况。
啥水果清肺,啥就卖得快
14日,记者在张店柳泉路一家水果摊点看到,堆满了柚子、香蕉等水果。“现在就是这种水果卖的快,空气不好大家都愿意吃,价格还不贵。”摊主周女士说。
据周女士介绍,近一段时间以来,从南方批发了一批柚子,一天就要卖出300斤左右,与去年同期相比要多出三四成,而价格却变化不大,一般在1.8元一斤左右,好一点的在三四元一斤。
而同样销售火爆的还有梨、苹果等,今天一天的时间,周女士就卖出了十几箱雪梨和苹果。“最近雾霾天多,家里老人小孩就咳嗽,买点梨炖梨汤喝,都说梨清肺润肺,对这样的咳嗽管用。还不贵,吃着还放心,比药强多了。”市民王先生说。
不过,医生提醒,梨、柚子、甘蔗、荸荠等水果多偏寒性,市民需根据自身体质适量食用,不可过食滥用。
雾霾致光照不足,大棚蔬菜减产
眼下正是大棚蔬菜大量上市、价格最好的时节,但连续雾霾低温天气至光照不足,导致大棚蔬菜减产。
“影响最大的就是茄果类、瓜类和叶菜的生长,虽然说大棚的温度可以保证,但持续的雾霾很难见到阳光,像现在黄瓜正好是青黄不接的时候,没有光照得减产两成左右,而且长势也不好。”鲁中蔬菜批发市场菜农张先生告诉记者。
而像西红柿等蔬菜,原本两三天就可以摘一次,现在5天摘一次,导致市场上的供应量下降。为了尽量减小损失,不少菜农在棚内安上了日光灯,有的直接提高大棚的温度。而这无疑也加剧了价格上涨的压力。
气象部门预计,今起冷空气来雾霾逐渐消散,不过从未来一段时间看,雾霾天气仍将频繁出现,提示农户做好防范措施。
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