烧伤后忌吃“发物”?没有科学根据

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烧伤后忌吃“发物”?没有科学根据

2016年01月05日　　来源：齐鲁晚报

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　　苏永涛(右)在南京医科大学与业内同仁进行技术交流。

　　　　“除重大事故外,烧伤很少集中发生；不分时节,陆陆续续常有烧伤病人,说明这部分知识的宣教仍然非常重要。”苏永涛说,烧伤宣教要着重针对农村地区,而加强儿童烧伤防范也很有必要。
　　烧伤是很严重的创伤,较大面积(当成人烧伤面积达到15%、婴幼儿烧伤面积大于5%体表面积)的烧烫伤很可能迅速导致休克,不及时给予休克复苏,数小时心、肝、脑、肺、肾、胃肠等器官都会受到不同程度的损伤,严重者危及生命。所以严重烧伤应立即到医院就诊,以防发生意外。
　　此外,苏永涛还指出,农村地区一些没有科学依据的“传统”需要破除,例如上文提到的“烧伤后敷草药”的例子,不仅没有效果,而且极易带来各种病症；又如烧伤后忌食牛肉、羊肉、鱼虾等“发物”的做法,不仅没有科学根据,而且会导致烧伤病人营养跟不上,影响自身恢复的同时还可能引发其他病症。

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