刘女士买到的面食家馅饼胀袋严重。 本报记者 赵松刚 摄
6日,高新区的刘女士反映,2月19日她到福寿街与新华路交叉口的大润发奎文店内购物,其中购买了两包520克的“面食家”品牌的鲜肉莲藕馅饼,花费共计19.9元。刘女士说,2月20日她就打开其中一包做给了家人食用。家中老人和小孩在吃完后,出现了腹泻情况。
刘女士告诉记者,她买的这两包馅饼生产日期是2015年12月9日,保质期一共是12个月,距离过期还有很长时间,所以她并没有认为是食用馅饼导致腹泻。直到2月24日,当她打开冰箱准备食用另外一包馅饼的时候发现,保存在冰箱中的馅饼外包装发生严重的胀袋,她这才意识到可能是馅饼存在质量问题。
6日,记者从刘女士的手中看到了胀袋的馅饼,这是贮存条件为“-18℃以下冷冻保存,温度波动要求控制在2℃以内”速冻食品,该产品的生产公司为滨州面食家食品有限公司,地址位于山东省滨州市滨城区。其中对运输有比较严格的要求:产品从冷藏库运出后,运输过程中其温度上升应保持在最低限度,允许升到-15℃,但交货后必须尽快将至-18℃。
刘女士称,她按照要求将买到的馅饼保存在冰箱的-18℃冷冻室,储藏并没有问题。24日当天,刘女士带着胀袋的馅饼找到了大润发奎文店客服中心,希望对方退货并承担相应的赔偿。在核实中,大润发奎文店工作人员认为,可能是刘女士在储存过程中,没有按照要求,对馅饼进行储藏,这才导致产品胀袋。为了证明产品是合格产品,奎文区食药监部门也对该产品同一批次的相关检验证件进行核实,也发现并没有问题。
对超市的说法,刘女士予以否认,坚称自己严格按照储藏条件对食品进行了冷冻,双方各执一词,最终没能达成一致意见。
6日,记者与刘女士一同来到大润发奎文店,超市工作人员介绍,相关部门已经对同批次产品进行检验,并没有发现质量问题,很可能是因储藏不当导致胀袋。针对刘女士反映的胀袋问题,超市也已经与厂家进行联系,正在积极协调此事。
本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
【PDF版】
