济阳县食药监局约谈3家大型食品经营单位

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济阳县食药监局约谈3家大型食品经营单位

2016年05月13日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报5月12日讯(记者　刘慧　通讯员　于晓晖)　5月4日下午,为了指导3家新开张的大型食品经营单位规范经营,确保食品安全得到保障,济阳县食药监局分管局长吴波组织餐饮科、流通科、济北所监管人员对安大置业、众恒购物中心、澄波湖水上乐园3家食品经营单位进行了约谈。
　　据工作人员介绍,食品经营单位未经食药监管部门许可取得食品经营许可证的均属违法,3家单位要督促内部食品经营单位主动到监管部门申请办理食品许可证,做到合法经营。
　　3家单位要建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价,严把原料采购关、加工操作关、清洗消毒关、贮存运输关和人员管理关。
　　参与约谈的3家食品经营单位均表示愿意积极配合食药监局的工作,加大软硬件设施的投入,严抓食品安全的质量关,保障人民群众的食品安全。

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