3家自制月饼店被责令立即整改
2016年09月13日  来源:齐鲁晚报
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     本报9月12日讯(记者 陈之焕 通讯员 于小乔) 因台账不全,进货记录不全等问题,近日,崂山三家糕点店被责令整改。
  9日,石老人食药监所执法人员对辖区内的月饼制售企业进行检查。青岛丽达购物商场内的笑蕾、皇家美孚、丹香、稻香村等多个品牌经查都合格。金家岭一家自制月饼的蛋糕房,因未按照求对制售月饼的配料表和生产日期进行标注,被责令当场整改。
  据介绍,此次检查中,经营预包装月饼的食品经营单位整体比较规范,自制月饼的业户存在加工销售台账不全、进货查验记录不完整、未按照要求进行散装食品标示等问题,3家存在问题的经营单位被责令整改,后期执法人员还将对重点品种进行抽验。

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