谦逊而又平和,儒雅中透着大气,睿智的目光,真诚的笑容,让人感受到一种学者型领导的风范与魄力。这就是闫川——祥和乳业总经理给人的第一印象。
“牛来了,人就来了”
“牛来了,人就来了。”这句话形象地讲述了闫川总经理与牛相逢在祥和乳业的机缘伊始。
闫川总经理告诉记者,2007年大学毕业后就来到了祥和乳业工作。“当时我是与牛一起进场的,这就可以说是牛来了,我就来了。当时公司从澳大利亚引进了两千余头世界公认的荷斯坦优质奶牛,最开始我就是一直与牛在一起,研究他们每天的进食量,研究他们的粪便来观察与记录它们每天的身体状况。”闫川说,大学期间,受到了大学导师干一行、爱一行、精一行从业教导,本着脚踏实地、俯下身子从基层干起的思想,逐步赢得了祥和人的认可并融入到了祥和大家庭,在精神上也受到了祥和创始人服务社会、回馈社会价值观的影响,坚定了自己与祥和风雨兼程、互相见证成长的信念。
“正巧祥和乳业来我们学校招人,我就过来试试。我不是枣庄人,老家是淄博的。以我的性格,当时我就给自己说,既然来了枣庄,来到祥和,就要把这份工作做好!对得起自己,也对得起祥和!入职期间,我们董事长对我们也是非常关心,让我感觉到祥和就是我的家。就这样,我就在这呆了十年,从一个小小的基层员工到现在的位置,与我当初一起来的专业大学生,目前也成为了公司的骨干力量,担任各个技术部门的负责人,为祥和的安全质量生产保驾护航。”在采访中记者了解到,祥和几乎所有的职位闫川都经历过,就这样一步一个脚印、稳扎稳打走到今天。闫总的成长印证了整个祥和乳业的发展,在祥和人共同的努力下,祥和乳业始终以“老吾老,以及人之老；幼吾幼,以及人之幼。”为企业使命,以“立足牧业、发展乳业、带动农业、壮大产业。”为宗旨,走出了一条三年养殖为重点,六年加工销售为重点,九年休闲旅游为重点独具祥和自身特色的发展之路。公司以发展生态循环高效农业为目标,积极促进一二三产业融合发展,产业规模和社会影响力不断扩大,已成为山东省最大的荷斯坦奶牛养殖基地和鲁南地区最大的乳制品加工基地、有机蔬菜种植基地及农业休闲观光基地。公司始终将保证产品质量放在发展的第一位,2015年荣获省级著名商标及“食安山东”品牌引领企业、通过国家学生奶生产资质认证,2016年荣获枣庄市国家农业示范区、山东省首批知名农产品企业产品品牌,并连续七年通过了国家有机食品认证。
刚刚过去的2017年五一劳动节,祥和庄园景区迎来了旅游高峰期,秉承“贴近自然,返璞归真”的旅游主题,祥和人把旅游和生态农业有机结合起来,为广大游客献上了一份融农业文化、古城风情、民俗民风于一体的旅游文化大餐。期间,新华网、人民日报图片网、今日头条等多家媒体纷纷对当日盛况进行了报道。作为国家3A级景区,祥和庄园已成为台儿庄古城文化之旅的重要站点,并向国家5A级景区建设目标全力迈进。
奶源新鲜是核心竞争力
“好牛奶一定要新鲜,新鲜的牛奶才是好牛奶。”闫川告诉记者,祥和乳业的企业核心就是让枣庄人喝上自己家门口最新鲜的牛奶。
“这也是我毕业这么多年来一直在坚持做的,好牛奶就要天然。在奶源方面,目前祥和乳业自有奶牛8700余头,不收农户散奶,全都是由祥和自己养殖的奶牛生产出来。”闫川说,现在一天要挤两次奶,上午一次,晚上一次,而且养殖场与加工厂距离非常近,通常挤奶完毕后,牛奶就直接被运送到加工厂进行加工,这样就缩短了奶在运输过程中的时间,也增加了牛奶的鲜度和口感。
“吃好草,产好奶,从源头上提高奶源质量。”在奶牛养殖方面,从美国进口高蛋白苜蓿草,到内蒙古呼伦贝尔草原种植羊草,另外公司还自有苜蓿草种植基地。在饲草种植过程中,全部按照绿色有机安全标准操作,不使用任何禁用农药化肥,确保奶牛所食用的饲料绿色无污染。奶牛所吃的饲料主要有棉粕,豆粕,玉米,羊草和发酵后的青贮玉米,对奶牛的营养价值极高。
在十年的祥和发展历程中,祥和人深化企业改革,实施科技创新,不断扩大企业规模,企业效益连年迈上新台阶。祥和乳业不曾忘记社会使命,经常参与慈善事业,在做好企业经营管理的同时还时刻强化责任意识,一直关注社会、回报社会,向社会献出自己的关爱和温暖,先后为当地养老院、学校、困难职工、帮扶贫困户等捐资献物。
闫川说“不想当将军的士兵不是好士兵。人生就好比建房子,脚踏实地,打好基础是关键。要有信心,有目标,并且为你的目标而努力而奋斗,要始终相信有一天站在上面的人肯定是你。” 本报记者 时尚
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