日照绿茶中的精品,“圣园春”让你品到纯正茶香
2017年05月18日  来源:齐鲁晚报
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  日照绿茶作为北方的茶叶,越冬时间长、昼夜温差大,茶树发芽晚,鲜爽度极高。
  在日照市东港区后村镇李家洼村,有一处520亩的茶园,园内绿茶鲜叶遍布、鲜香醉人……在圣园春茶园,黑松、侧柏、白皮松、龙柏、蜀桧等2万株苗木与低矮的茶树交相辉映,生态茶园让人心旷神怡。
  “圣园春常年坚持高标准建园,茶园选择背风向阳、水源便利、土壤条件好、生态环保的山区荒地,初衷就是想用原生态的环境种植出来纯正味道的日照绿茶。”日照市圣园春茶业有限公司总经理、后村镇茶行业协会副会长郑家顺介绍,作为省级无公害茶园示范基地,圣园春茶园将生态种植的技巧融入茶树种植。“说起来简单,却让我们‘操碎了心’,每一步细节都得我们亲自布局、把关,我们有良种茶树,更得精心照顾,这样才能种植出高品质的绿茶。”郑家顺称。
  自然长成的“圣园春”,片片透着自然香气“有些品牌的日照绿茶,采茶是隔一天采一次,而我们‘圣园春’是4-5天才采摘一次。”郑家顺介绍,因为茶园环境昼夜温差大,而且茶树是自然状态生长,所以绿茶生长慢,这样就保证了圣园春日照绿茶的口感和品质。“我们的茶园是与农户联合管理,而且是集开放式参观旅游于一体,市民可以看到我们的整个种植过程。”

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