本报5月17日讯(记者 巩悦悦) 17日,记者获悉,张店区食品药品监督管理局近期组织抽检了14类食品293批次样品,有12批次产品被检不合格。其中,张店物美超市销售的鸡蛋被检出抗生素。
不合格产品信息有:张店万顺居百货商店销售的香辣豆干,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不达标；张店物美超市销售的鸡蛋,氯霉素项目不达标；深圳沃尔玛百货零售有限公司淄博柳泉路分店销售的活鲤鱼,检出氯霉素；淄博商厦有限责任公司铝城购物中心销售的韭菜,腐霉利项目不达标；张店区鲁中蔬菜批发市场活鱼区3号销售的黑鱼、清江鱼,检出孔雀石绿；张店万顺居百货商店销售的银耳,二氧化硫残留量项目不达标；淄博商厦有限责任公司铝城购物中心销售的徽王银耳,二氧化硫残留量不达标；张店区中润大道远景花园2-6号营业房昕成玮超市销售的散装韭菜,腐霉利项目不达标；张店区城中农贸市场西二路东侧营业房1号2号山发牛羊肉经营部销售的散装菜花,氧乐果项目不达标。其销售的散装鲜蛋,检出氟苯尼考；张店区和平路148号一层、负一层希伯仑超市销售的散装鲜蛋中,检出氟苯尼考。
记者查阅资料获悉,氯霉素作为一种抑菌性抗生素,对造血系统有严重不良反应,被禁止使用在食品领域。氯霉素对人类的毒性较大,能抑制骨髓造血功能造成过敏反应,引起包括白细胞减少在内的再生障碍性贫血。
对上述抽检中发现的不合格产品,该局已要求相关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。
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