齐鲁晚报记者　隋忠伟　

　　大樱桃素有“早春第一果”的美誉,眼下五莲县的设施大棚樱桃陆续开始进入收获期。4月11日,记者来到位于五莲县户部乡果树大本营大樱桃种植基地。远远望去,29座冬暖式大樱桃种植大棚星罗棋布；大棚里,一棵棵胳膊粗的大樱桃树长势喜人,粗壮的枝干上长满了茂密的叶片,一簇簇娇艳欲滴的大樱桃点缀其间。手提竹筐的工人们穿行在田垄间,小心翼翼地将一颗颗红得发紫的果实摘下装入筐中。
　　“别小看这些红果子,现在120元一斤,平均一颗就能卖五六块钱,而且还供不应求。”基地负责人郑德华笑着向记者介绍说,大棚里的樱桃树是他精心挑选购买的6年生苗木,采用起垄密植的方式栽种并配备有水肥一体化和智能控温幕帘系统。通过科学的水肥配比和精准的温度控制,果实的生长期从45天延长至60天,成熟后的大樱桃的糖度及其他营养成分含量更高、口感更好,吸引了大量的新老客户购买。
　　“五莲大樱桃远近闻名,但是露天种植的果树在花期容易受到春寒的影响,果期容易遭受病虫害,品质提升难。”郑德华介绍说,发展设施大樱桃种植,不但能保证果树的生长免受自然环境的不利影响,而且通过不断加大技术投入,让果实提早上市,好果子自然能卖出好价格。
　　今年48岁的郑德华,有着10多年的林果种植经验。近两年,郑德华等3人通过租赁和流转土地自建的方式,在户部乡发展大樱桃种植大棚29座,种植面积达200余亩。大棚按照标准化模式统一管理,由郑德华负责选苗和水肥等农资供应并免费提供技术支持。
　　在不断扩大种植规模的同时,郑德华还在不断摸索,大胆尝试新的种植新技术,让大樱桃更有含“金”量。在刚进门的一号大棚里,记者看到的是另外一番景象,虽然棚内的环境树木的大小都与其他棚无异,但是枝头上并不见一颗果实。“这是我去年搞的试验棚,这里的樱桃树去年开了两次花,结出的果实早在春节前就被抢购一空了。”郑德华笑着告诉记者,现在基地种植的樱桃,从每年1月份就开始陆续结果,一直持续到7月份,采摘期达半年,比常规大棚樱桃提前2个月上市,比露天樱桃提前了3个多月。
　　去年,他引入了一套可以控温除湿的空调系统,采取模拟生长气候的种植技术对果树进行精细化管理,8月份开始人工落叶、降温、让果树提前进入休眠,10月份开始升温、施肥。果树被唤醒后,在冬日里绽放花蕊,在春节前便结出了累累硕果。填补了五莲冬季无樱桃的空白,闯出了一片蓝海,每斤大樱桃一度卖出400元高价,收益十分可观。
　　除了自我壮大以外,在郑德华的心里还装着一个更大的产业振兴梦。他还把自己试验成功的大樱桃种植技术在全县乡村进行推广,带动全县林果产业提档升级,走品牌化发展之路,让红红的大樱桃真正成为乡村振兴“金果子”。“目前本地种植户种植的樱桃质量参差不齐,也没有产品质量追溯体系,我希望通过技术推广,团结更多的大樱桃种植户抱团发展,让五莲大樱桃的品牌叫得更响。”郑德华说。
　　据介绍,果树大本营设施大樱桃项目建设得到乡村振兴财政衔接资金的有力扶持,目前户部乡已累计投入财政衔接资金800万元,年收益56万元,惠及26个村的脱贫户和监测帮扶对象899户2048人。今年,户部乡计划再建设冬暖式大棚15个,并配套建设2000平方米恒温库和1处小型樱桃交易市场。项目全部建成后,每年可收获樱桃30万斤,实现收入3000万元。届时,这里将成为全省规模最大的冬暖式设施大樱桃种植基地。