鹅卵石为什么 会“悬浮”在冰面上 　　在冬日的贝加尔湖上,人们可以看到一种有趣现象:在冻结的湖面上,一些扁平的鹅卵石稳稳地立在细小的冰柱之上,仿佛用了什么悬浮之术。 　　这种现象被称为“禅石”,因为它让人联想到日式庭院中摆放的装饰石块。它在自然界并不常见,主要的观察记录都来自俄罗斯的贝加尔湖。“禅石”需要长时间寒冷与干燥的环境来形成,而且要求冻结的冰面上没有积雪覆盖。 　　科学家解释这是由于冰的升华造成的,石头的存在,影响了冰面升华的速率。在适宜条件下,冰可以直接从固态升华变成水蒸气,这个过程需要从外界吸收热量。让冰面升华的主要能量来源是阳光,而冰面上存在的石头,会像伞一样遮挡太阳辐射,使石头下方的冰升华变慢。周围冰面随着升华降低,石头正下方升华受阻的部分就会凸显出来,变成一条冰柱。 　　除了纤细的冰柱之外,“禅石”还有一个特性,就是石头正下方的冰面,会变得比周围更低一点,形成一个大小与石头相似的凹陷。科学家指出,这是因为被太阳晒热的石头也会释放热辐射,这部分辐射虽然比阳光的能量少很多,但依然会在局部影响冰升华的速率。 　　科学家发现 为啥冬季更容易感冒 　　为什么天气寒冷时,我们会更容易患感冒、流感呢?发表在《过敏杂志》上的一项新研究称,科学家可能已发现在冬季更容易患上呼吸道疾病的生物学原因:冷空气本身会损害鼻子产生的免疫反应。研究称,将鼻子内部温度降低5摄氏度,就可以杀死鼻孔中数十亿个抗病毒和细菌细胞中的近50%。 　　“冷空气与病毒感染增加有关,仅仅温度小幅下降,你基本上就失去了一半的免疫力。”波士顿哈佛医学院专家说,呼吸道病毒或细菌会侵入鼻子,这是进入人体的主要入口。在鼻子后部发现入侵者之前,鼻子前部会立即检测到细菌。那时,鼻子内壁的细胞立即开始产生数十亿个自身的简单副本,称为细胞外囊泡或EV。 　　当受到细菌或病毒攻击时,鼻子会增加生产160%的细胞外囊泡,增强病毒阻断能力。但是,当人暴露在冷空气中时,鼻子里的温度会下降,这足以消解其免疫优势。事实上,鼻尖的一点点寒冷,都足以让近42%的细胞外囊泡停止战斗。口罩不仅可以保护你免受病毒直接吸入,还像给鼻子“穿”上一件毛衣,鼻内环境越温暖,先天免疫防御机制就越能发挥作用。 　　枕头和床单 为啥会变黄 　　脸上涂抹的乳液、身体残留的沐浴露、呼呼大睡时嘴角流下的口水,甚至大气污染,都是枕头泛黄的背后推手。不过,睡过的枕头会变黄,更多在于睡觉时,蹭在上面的皮脂和汗液。 　　就皮脂来说,约12%的成分是角鲨烯,这是一种性质活泼的化合物。空气中的氧气、太阳光里的紫外线和环境中极少量的金属,都可让它发生氧化反应。它就是让人的衣领、毛巾和枕巾等织物发黄的凶手之一。 　　身体除了时刻分泌油脂,还一直在悄悄出汗,其中的尿素、乳酸、脂肪酸和其他盐类会进入枕巾里,发生系列化学反应,最后导致枕巾变脏发黄。