超市法式煎饼查出铝超标 - 齐鲁晚报数字报刊

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超市法式煎饼查出铝超标

2015年07月01日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报讯　近日,新泰市食品药品监督管理局石莱所,对辖区商业街某超市销售铝超标食品行为进行依法查处。据悉,该超市销售的标示为“沂水县金色阳光食品厂”生产的、生产日期为2015年2月2日的法式煎饼,检出铝含量超标。
　　据执法人员介绍,按照国家标准GB/T20980-2007的规定,食品中铝的限量为“100mg/kg”,而该超市销售的法式煎饼检出的铝含量为“170mg/kg”,超出了国家限量标准。该超市销售铝含量超标食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第二十八条第(二)项的规定:“禁止生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。”目前,该所正对该超市的违法行为进行进一步调查。
　　(公佩佩)

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