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牛奶咋变苦,这事得说清

2015年07月15日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　□孟庆玲

　　市民马先生买了一盒高大上的进口牛奶,没想到回到家打开一喝却喝出了苦味。面对马先生的投诉,客户经理虽然表示愿意退货,但马先生却不同意“到此为止”,认为还应当弄清楚保质期内的牛奶出现苦味的原因。(详见晚报7月11日《高大上进口奶是咋变成“苦奶”的》)
　　食品安全事关人们的身体健康,奶粉中掺杂三聚氰胺的案件至今让人心有余悸,因而,追查造成“奶苦”的原因绝对是十分必要的。弄清原因不仅有助于营造食品安全的和谐氛围,更有助于人们特别是婴幼儿的身体健康。虽然代理商推测“应该不是产品质量有问题,因为如果是该批次的质量问题应该会有不止一个消费者进行投诉。”但是,我以为结论应当产生在调查研究之后,而不是之前。试问,你说不是产品质量问题那能是什么问题呢?让我说,甭管什么原因,弄不清楚总让人不放心,所以,还请商家不要先入为主,真正追溯一下原因才是。
　　为什么马先生非得要求弄清“苦奶”产生的原因呢?我想,其中有担心消费者身心健康的考虑,出于对食品安全的担忧,因此,我们也应当为马先生的“较真”多点几个赞才是。
　　事不关己高高挂起,这是时下我们常见到和听到的,只要不直接涉及个人利益,或是个人利益得到满足,就不愿意再多管“闲事”,或许这也正是“假冒伪劣”屡禁不止、不断做大的重要成因。我们知道,身体健康事关生命安全,任何小的疏忽都有可能酿成大的后患,马先生想要弄清牛奶为何变苦的难能可贵或许就在这里。我想,假如社会上能多些像马先生这样爱较真的人,假如我们的执法部门也能如此较真,假冒伪劣产品或许也不会如此猖獗,更不会泛滥成灾了。但愿人人都能明白这个事理,都能有一种较真精神。

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