肾功能不好的人不宜食用低钠盐
2015年08月19日 来源:
齐鲁晚报
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众所周知,多吃低钠盐,少得高血压。用低钠盐不仅可以帮助高血压患者控制血压,还有助普通人群预防高血压。低钠盐虽然含钠较低,但其钾含量较高,而钾的代谢90%是依靠肾脏来完成的。而对于有肾脏疾病或是肾功能不全的人群来说,长期摄取含钾较高的低钠盐,不仅会增加肾脏负担,而且还会引起血钾增高。
通常浮肿、高血压、肾功能不好的患者到医院就诊时,医生会提醒需低盐饮食。然而,很多患者错误理解认为,低钠盐含盐少,从而专程去超市购买。“其实,完全不是这么回事。”肾内科副主任说,低钠盐其实是高钾低钠,钾的含量很高,以一袋低钠盐为例,每100g低钠盐中钾含量高达13110mg,而世界卫生组织推荐每日钾摄入量为3510mg。一般健康民众食用低钠盐不会造成伤害,但肾脏病患者食用了却可能导致生命危险。因为肾脏病患者,尤其是已经有肾功能不全甚至尿毒症的患者,其肾脏对钾已经存在排泄障碍,一旦摄入过量钾,排出就更成问题,而钾堆积在体内致使血清钾浓度升高至大于5.5mmol/L就会造成高血钾症(正常值为3.5-5mmol/L)。
虽然食用低钠盐可降低高血压、心血管疾病的风险,但是低钠盐是高钾低钠,钾离子的摄取量相对增加,患有肾脏病、肾功能不佳者不宜使用,否则可能影响心跳,造成心律不齐的副作用。低钠盐减少了钠的含量而增加了盐中钾的含量。钾能促进钠的排泄,有利于预防高血压、心脏疾病、减少脑卒中。但是对于肾脏病患者,特别是因肾脏病引起浮肿和排尿功能障碍的患者,不宜食用低钠盐。钾离子通过尿液排出体外,肾功能不好影响排尿,导致体内钾离子含量过高,易出现高血钾,引起心律不齐、心脏衰竭的危险。
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