本报读者现场热议“酒怎么喝”

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酒是对人的一种试金石

本报读者现场热议“酒怎么喝”

2015年11月30日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　“爱喝酒的人都是具有乐观主义精神的人,可随遇而安。我非常认可,因为喝酒意在微醺,酒有贵贱之分,晕无上下之等,酒一上头,晕劲儿上来,可能就不可控制地要多喝点。喝酒的人如果没有醉过一次,那才叫遗憾呢,正如胡适先生那句小诗:醉过才知酒浓,爱过才知情重!”
　　以上是魏新老师的话,我极认同。在酒面前,酒也是对人的一种试金石,小小的一个酒杯,装着天空一样透明的液体,它分明在腹中波涛汹涌,极像一个不听话的孩子,你若降伏不了它,它就出你的洋相!
　　喝酒也有男女之分,男人喝酒可能一盘花生米就酒,即可喝得兴高采烈。女人喝酒时吃什么菜,颇有讲究,女人得有精美的小菜相伴才行。女人喝的不是酒,是情调,在这一点上,女人是不会妥协的。多年前看过一位台湾女诗人写的一首诗,叫:把你的影子腌起来,风干,等老的时候,下酒!有这样的酒肴,不喝酒怕也醉了。
　　我最爱的就是与三五好友在阴雨绵绵的日子里,温一壶老酒,搞几个小菜,浅尝轻酌,把酒言欢,谈古论今,着眼未来,当真是快意人生,人生如此,夫复何求!
　　　　　　　　　文/张立萍

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