KTV酒吧查出27瓶“问题酒” - 齐鲁晚报数字报刊

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KTV酒吧查出27瓶“问题酒”

执法人员依法予以扣压

2015年11月30日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报聊城11月29日讯(记者　焦守广　通讯员　耿帅)　近日,冠县食药监局稽查队执法人员对辖区的歌厅、酒吧等娱乐会所的食品、酒水进行了安全专项检查,扣压27瓶“问题酒”。　
　　此次专项检查,共出动检查人员22人次,检查KLV、酒吧等娱乐场所4家,立案查处1起。检查中,执法人员依法向相关单位下达责令改正通知书,扣押涉嫌违规经营进口酒18瓶,扣押未标注生产日期葡萄酒9瓶,严厉打击了销售违规经营酒类产品违的法行为,规范了休闲娱乐场所的酒类市场经营秩序。　
　　据冠县食药监局工作人员介绍,此次检查目的是为了进一步加强对歌厅、酒吧等娱乐会所的食品安全监管,保障广大人民群众饮食安全,既要玩的开心,更要吃的安心。接下来他们还将继续开展KTV、酒吧专项检查,并建立健全长效监管机制。　
　　据了解,歌厅、酒吧等娱乐会所必须按照经营范围办理《食品经营许可证》,持证亮证经营；完善食品、酒水购进台账记录,完善索票索证制度；从业人员须持有效健康证上岗；各娱乐场所必须从具有《食品经营许可证》等资质的企业处购进酒水、水果、小吃等食品；做好果盘小吃制作间的卫生、餐饮具洗消毒及相关工作记录；严禁销售来源不明或者超过保质期限以及假冒伪劣酒类产品,严禁销售感观性状异常、无生产日期、无保质期、无生产厂家的预包装食品,及时清理变质、超过保质期的食品。

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