本报9月13日讯(记者 秦雪丽 通讯员 仲惟惟 连朝华) 为切实保障群众节日食品安全,规范食品生产经营秩序,莱山区市场监管局8月底开展了节日期间食品安全监督性抽检,共抽检糕点、面制品、熟肉制品、水产品、食用油、食用农产品6大类产品,累计抽检161批次。其中,月饼20批次,熟肉制品、农畜产品等节日食品占总抽样批次的一半以上。目前,20批次的月饼已检验完毕,合格率100%。其他产品正在检验中,检验结果将通过政府网站向社会公示,对发现的不合格产品将严格按照法律程序进行处理。
据悉,此次抽检的月饼生产经营单位均为辖区内销量较大的企业产品,包含婴儿乐股份有限公司、烟台市稻香村食品有限公司、青岛永旺购物中心、巧媳妇、威利发、欧美香、大三元等企业的重点产品。检验项目涵盖酸价、过氧化值、总铅、总砷、黄曲霉毒素、馅料含量、苯甲酸山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜以及微生物指标等。
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