聊城市食药监局局长特别提醒,网上购买食品要注意资质 
今年将严查网络食品经营违法行为
2017年03月03日  来源:齐鲁晚报
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     本报记者 张跃峰 

  3月2日上午,聊城市食药监局局长姚惠杰在市政府新闻办举办的新闻发布会上发出特别提醒,市民在网络上购买食品时,一定要到有资质的、信誉好的网络第三方平台和自建网站购买食品。不要到没有取得《营业执照》、《食品经营许可证》的网站购买食品,也不要轻易相信“朋友圈”销售的食品,以免上当受骗,难以维权。 
网上卖自制食品,需要有实体店 
  针对“互联网+食品”这一新型生活形态正在改变民众的消费方式,姚惠杰表示,聊城市食药监局会在今年进一步加强网络食品监管。 
  按照《食品经营许可管理办法》等法规文件,严格进行食品经营许可审批。许可机关在申请网络食品经营者的许可证上要标注“网络经营”,并要求网络食品经营者提供具有可现场登陆的设施设备,供许可机关审查。无实体门店的网络食品经营者,一律不许可食品制售项目及散装熟食销售项目。同时,要求提供第三方平台的开办者和自建网站的食品生产经营者,及时到食品药品监管部门备案。
  督促网络第三方交易平台对入网食品经营者进行实名登记,对取得经营许可的进行许可证审查,发现入网食品经营者有违法行为的,及时制止;对发现严重违法行为,立即停止提供网络交易平台的服务。督促网络食品销售者依法经营、守法经营,禁止销售国家明令禁止的食品,严格落实食品安全索证索票、进货查验、食品召回等管理制度。 
开展双随机检查,查处网上售假
  姚惠杰介绍说,今年聊城将严厉查处网络食品经营违法行为。以食品经营许可资质、各项制度、购货渠道、产品标签标识、索证索票、进货查验等内容为重点,加大对网络销售食品者的实体店、贮存场所检查力度,严厉打击售假行为。开展双随机检查,进一步加强生产经营者网上食品经营行政许可事项的事中、事后的监督管理,严肃处理擅自变更登记事项的违法行为。加大对网络食品经营者经营食品的抽检力度,对不合格产品和问题产品追根溯源,一查到底,查明原因,处罚整改到位。
  去年央视3.15晚会,曝光了外卖食品安全事件后,引起了全社会的广泛关注。聊城随即对全市外卖食品安全情况进行全面普查和集中整治,集中约谈了“美团”、“百度外卖”、“饿了么”等网络订餐第三方平台提供者,通报了有关情况,落实严格入网审查、日常检查和定期复查,组织开展了经营单位自查自纠,建立信息通报制度等措施,规范了外卖食品经营秩序。今年,聊城积极探索网络订餐食品安全监管模式,以强化实体店监管为抓手,加大执法监管力度,开展网络订餐环节专项整治。在此基础上,将以防控食物中毒为重点,以双随机检查为抓手,以清洁厨房、明厨亮灶、量化分级、寻找笑脸就餐为着力点,加强餐饮监管,治理“餐桌污染”,提升餐饮环节食品安全监管水平。 

  聊城市食药监局局长姚惠杰出席新闻发布会。
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  谈到当前全市食品药品安全工作面临哪些严峻形势时,姚惠杰表示,当前食品药品安全仍处于问题“多发期”与监管“薄弱期”并存的特殊时期,一些影响安全的深层次矛盾和问题解决起来仍需一个相当长的过程,监管工作和公众期待相比还有不小差距。食品药品安全源头风险问题突出,环境污染、农兽药残留问题日益凸显;产业发展水平低,市场自净能力差,企业主体意识不强,非法添加、制假售假屡禁不止,尚德守法的风气还不够浓厚;食品药品市场瞬息万变,新的不安全因素不断出现,空头公司、失联企业、网络销售等新情况给食品药品监管工作带来新的挑战。 
  与此同时,全市食品药品监管系统内部存在的问题仍然非常突出。手段不够强。检验检测、信息化等技术支撑体系建设滞后,尤其是县级食品检验能力不足。食品药品安全违法犯罪行为呈现出科技化、智能化和复杂化特点,而监管手段还比较落后,移动执法才刚刚起步。理念跟不上。计划经济时代旧的监管理念烙印明显,控制和命令思维较多,监管方式粗放,监管效能不高的问题较为普遍。大海捞针式监管方式仍普遍存在,精准发现问题、解决问题的能力不足。精神状态、工作作风等方面还存在一定差距,怕担责,没冲劲,工作的主动性和创造性不够。这些问题,都需要认认真真地去剖析、去解决。
    本报记者 张跃峰

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