因食用发芽土豆,河南、辽宁均出现中毒事件

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因食用发芽土豆,河南、辽宁均出现中毒事件

2017年04月14日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　据辽沈晚报2016年12月8日报道,12月2日晚饭过后,辽宁锦州的吴女士和女儿相继出现了呕吐和腹泻症状,经过医院诊断,母女二人食用了发芽的土豆致食物中毒。
　　这些土豆是吴女士的丈夫三个月前从黑龙江带回来的,是当地特产。女儿削土豆的时候发现有些土豆已经长芽、发青,吴女士感觉扔了有些可惜,于是让女儿把发芽的地方挖掉,但女儿在削土豆的时候并没有挖得太干净。
　　无独有偶,据大河客户端2016年12月10日报道,12月9日下午,河南省信阳市光山县孙铁铺镇二小发生一起食物中毒事件,30余名小学生因食用学校食堂食物出现恶心、呕吐等中毒现象。
　　多名网友爆料称,事发原因为小学生食用了学校食堂的发芽土豆,涉事学生无生命危险。光山县教育局杨文清局长介绍,昨天十二点四十接到学校的汇报。随后县委启动应急预案。初步调查,27名学生疑似食物中毒。

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